Red Snapper Mit Fenchel

Name: Red Snapper Mit Fenchel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 zweige Koriander; 1 x fenchel birne, geschnitten; 1 x Knoblauchzehe, geschält und halbiert; 1 x Kaffir kalk blatt; 3 zweige Zitrone Thymian; 1 x Meyer Zitrone; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Sechuan Pfeffer, nach Geschmack; 1 ganzer red snapper, skaliert und gereinigt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Australisches Flockensalz, nach Geschmack

Red Snapper Mit Fenchel ist eine glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion enthält 619 Kalorien, 94g Eiweiß, und 20g Fett. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept von La Tartine Gourmande hat 63 Fans. Wenn Sie Zweige Koriander, australisches Flockensalz, Knoblauchzehe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Meyer Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Meyer Lemon Chess Pie als dessert. 9%. uper. Versuchen Red Snapper, Garnelen und Wassermelone Ceviche, Red Snapper mit Fenchel & Pilzen, und Fenchel-Snapper-Fisch in Pergament für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

zweige Koriander 1

x fenchel birne, geschnitten 1

x Knoblauchzehe, geschält und halbiert 1

x Kaffir kalk blatt 3

zweige Zitrone Thymian 1

x Meyer Zitrone 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Sechuan Pfeffer, nach Geschmack 1

ganzer red snapper, skaliert und gereinigt 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Australisches Flockensalz, nach Geschmack

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Ziobaffan Organic Pinot Grigio. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.