Reiche Make-Up Türkei Soße

Name: Reiche Make-Up Türkei Soße
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, oder mehr, falls erforderlich (optional); 2 karotten, jeweils in 4 Stücke geschnitten; 2 Meinung Sellerie, jeweils in 4 Stücke geschnitten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 Nelke knoblauch, halbiert; 6 Garnelen und geädert salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 2 klein zwiebeln, geviertelt; 1 Kilogramm türkei flügel; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Rich Make-Ahead Truthahnsoße könnte nur die Sauce sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 455 Kalorien, 33g protein, und 23 G Fett. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 70 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Wein, Wasser, Salz und gemahlener Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 66%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Make-Ahead Türkei Soße, Make-Ahead Türkei Soße, und Make-Ahead Türkei Soße.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Putenflügel, Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Knoblauch in eine Bratpfanne und braten Sie, bis die Putenflügel eine tiefgoldbraune Farbe annehmen, etwa 1 Stunde und 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Flügel

Karotte

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Übertragen Sie die gekochten Flügel und das Gemüse in einen großen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Stellen Sie die Bratpfanne über 2 Herdbrenner bei mittlerer bis hoher Hitze und gießen Sie den Weißwein in die Bratpfanne. Abkratzen und alle gebräunten Geschmacksstücke vom Boden der Pfanne in den Weißwein auflösen; Erhitzen und kratzen Sie die Bratpfanne, bis sich die Tropfen und der Wein auf etwa 1/2 Tasse reduziert haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Herd

Gießen Sie die Weinmischung mit den Putenflügeln in den Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Flügel

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Gießen Sie Hühnerbrühe und Wasser in den Topf und würzen Sie mit Thymian. Drücken Sie die Putenflügel in die Flüssigkeit; Bringen Sie die Mischung zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie 45 Minuten lang. Abschöpfen Sie jeden Schaum, der sich oben sammelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Türkei Flügel

Thymian

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Gießen Sie die Brühe Mischung durch ein Sieb in eine große Schüssel; Wählen Sie Fleisch von den Flügeln, wenn gewünscht, um Soße hinzuzufügen, oder entsorgen Sie die verbrauchten Flügel und Gemüse. Lassen Sie die Soßenbasis einige Minuten stehen, damit sich das Fett in einer Schicht ansammelt, und schäumen Sie so viel Fett wie möglich ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Brühe

Soße

Hühnerflügel

Basis

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Übertragen Sie das Magerfett in einen Topf. Es sollte mindestens 1/2 Tasse Truthahnfett sein; Fügen Sie Butter hinzu, um diese Menge zu machen, wenn nötig.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Fett

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Das Mehl bei mittlerer Hitze in das Putenfett schlagen, bis die Mehlmischung glatt und goldbraun wird. Allmählich in der Brühe verquirlen, bis die Soße zum Kochen kommt und dicker wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lassen Sie die Soße abkühlen, dann kühlen oder einfrieren. Aufwärmen fast zum Kochen zu dienen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer