Republik Rio Grande Gegrillter Thunfisch und Grapefruit Supreme Salat

Name: Republik Rio Grande Gegrillter Thunfisch und Grapefruit Supreme Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 thunfisch-Steaks, je 6 bis 8 Unzen; 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Korianderblätter; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 2 1/2 Texas rote Grapefruits; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gemischte Salatgrüns; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter Jalapeño-Pfeffer oder scharfe Pfeffersauce; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter rote Zwiebelscheiben; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 vgl. geriebener Parmesan weißweinessig

Republik des Rio Grande Gegrillter Thunfisch und Grapefruit Supreme Salat ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 678 Kalorien, 42g protein, und 49g Fett jeder. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Gehen Sie in den Laden und holen Weinessig, Salz, Texas Grapefruits, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Grapefruits zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gebackene Äpfel als dessert. 9%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Thunfisch mit Avocado-Grapefruit-Salat, Gegrillter Lachs und Grapefruitsalat, und Gegrillter Pfirsichsalat mit Grapefruit-Vinaigrette.

Anweisungen

2 Grapefruits schälen und segmentieren; beiseite stellen. Drücken Sie den Saft aus der anderen Hälfte Grapefruit in einen Messbecher; es sollte etwa 1/4 Tasse Saft ergeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Um das Salatdressing zuzubereiten, kombinieren Sie Grapefruitsaft, Essig, Öl, Knoblauch, Salz, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack und gehackten Jalapeño in einer mittelgroßen Schüssel. gut mischen. Das Salatdressing abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Grapefruitsaft

Salatdressing

Essig

Knoblauch

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Thunfischsteaks in eine flache Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Gießen Sie 1 Esslöffel Dressing über jedes Stück Thunfisch. Drehen Sie den Thunfisch in der marinade zu beschichten. Mit Plastikfolie abdecken oder alle Thunfischsteaks und Marinade in eine Plastiktüte geben und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Marinade

Thunfisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Ziploc-Beutel

Zünde den Grill an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Nehmen Sie den Thunfisch aus dem Kühlschrank und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur kommen. Grill für etwa 4 Minuten pro Zoll Dicke für selten, 6 Minuten für mittel oder bis getan, um zu schmecken, mindestens einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zum Servieren die Grüns mit dem Salatdressing in eine Rührschüssel geben. Teilen Sie die gekleideten Grüns auf 4 Teller. Jedes mit einem gegrillten Thunfischsteak belegen und mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Salatdressing

Thunfisch-steak

Grüngebühren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Grapefruit Supremes über den Salat verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Verbreiten

Mit Koriander und roten Zwiebelscheiben garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Zwiebel

Cilantro

Geschmack

Buch, mit der USDA Nutrition Database

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

thunfisch-Steaks, je 6 bis 8 Unzen 41 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Korianderblätter 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt 2

1/2 Texas rote Grapefruits 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

gemischte Salatgrüns 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

New York Strip Steaks 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter Jalapeño-Pfeffer oder scharfe Pfeffersauce 82 Esslöffel geschmolzene Butter

rote Zwiebelscheiben 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1vgl. geriebener Parmesan

weißweinessig

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Tunan auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten versuchen, Vier Brix Weingut Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" Mischung. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.