Rindermedaillons mit frischer Meerrettichsauce

Name: Rindermedaillons mit frischer Meerrettichsauce
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rindfleisch Top Lendensteaks; 1 Prise Cayennepfeffer, oder nach Geschmack; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geviertelte Kirschtomaten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch creme fraiche; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer schnittlauch, geteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener roher Meerrettich oder nach Geschmack; 1 2 TL Knoblauchpulver reisweinessig; 0 Heath Bar Toffeestücke Salz, oder nach Geschmack; 2 Garnelen und geädert salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4; 0 Heath Bar Toffeestücke Weißzucker

Rindfleischmedaillons mit frischer Meerrettichsauce sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses glutenfreie Rezept hat 341 Kalorien, 21 G protein, und 25 G Fett pro portion. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Reisweinessig, Cayennepfeffer, Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Rindermedaillons mit Cognacsauce, Rinderfilet-Medaillons mit Portwein-Pan Sauce, und Herb-crusted Beef Medaillons mit Zinfandel-Schalotten-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kirschtomaten in eine Schüssel geben und mit schwarzem Pfeffer, Salz und Zucker würzen. Reisweinessig einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Pflaumensauce

Grüne Zebratomate, In Dünne Scheiben Geschnitten

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Zitronensaft, Optional

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Etwa 15 Minuten stehen lassen, damit sich die Aromen vermischen.

Rühren Sie 2 Esslöffel Meerrettich in Creme fraiche in einer kleinen Schüssel; Saison mit 1/2 Teelöffel Salz. Kühlen, bis benötigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Mit Pimiento Gefüllte Cocktailoliven

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schneiden Sie Steaks in der Hälfte über das Korn und Pfund jedes Stück auf etwa 3/8 Zoll dick. Jede Seite großzügig mit Salz, schwarzem Pfeffer und einer Prise Cayennepfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Steaks auf eine Arbeitsfläche legen und jedes Stück leicht mit Mehl bestreuen. Klopfen Sie das Mehl in das Fleisch. Auf der anderen Seite wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Lassen Sie das Fleisch 10 Minuten ruhen, damit das Mehl haftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Stellen Sie eine schwere Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze, gießen Sie Pflanzenöl hinein und erhitzen Sie sie, bis kleine Rauchwolken sichtbar sind, die vom Öl aufsteigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Steaks in das heiße Öl legen (Fleisch sollte brutzeln) und anbraten, bis sie gebräunt sind, etwa 2 Minuten pro Seite. Wenn Sie sehen, dass sich Rindfleischsäfte auf der Oberfläche des Fleisches ansammeln, drehen Sie die andere Seite um und bräunen Sie sie etwa 2 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Auf einen Teller geben und ca.

Gießen Sie überschüssiges Öl aus der Pfanne und gießen Sie Wasser in die Pfanne. Kratzen Sie alle gebräunten Fleischsäfte vom Boden der Pfanne ab und lösen Sie sie auf; Kochen Sie weiter, bis sie leicht verdickt sind, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Gießen Sie die Säfte über Tomaten und rühren Sie, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Teilen Sie etwa die Hälfte der Tomatenmischung mit Saft pro Portion in den Boden von 2 großen Suppentellern. Jeweils mit 2 Rindermedaillons und einem Löffel Meerrettichcreme belegen. Etwa 1/2 Teelöffel Meerrettich über jede Portion reiben und mit etwa 1 Teelöffel Schnittlauch belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich-sauce