Rindfleisch und Käse-Fajitas

Name: Rindfleisch und Käse-Fajitas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorener ganzer Kern Mais; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres Flankensteak; 8 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene grüne Zwiebeln; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) grob gemahlener Pfeffer; 2 jalapeño-Paprika, entkernt und gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Erdbeere, geschält; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Tasse geschreddert Monterey Jack Käse; 1 groß süßer roter Pfeffer, in Julienne-Streifen geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tequila; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Tomate; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 (Winter) pflanzenöl, geteilt

Sie können nie zu viele mexikanische Rezepte haben, also probieren Sie Rindfleisch-Käse-Fajitas aus. Für $2.61 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 8 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 21 G protein, 24 G Fett, und insgesamt 471 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Pflanzenöl, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Ähnliche Rezepte umfassen Beste Rindfleisch Fajitas, Rindfleisch Fajitas, und Rindfleisch Fajitas.

Anweisungen

Steak teilweise einfrieren; Fett vom Steak abschneiden. Schneiden Sie das Steak diagonal über das Korn in 1/4 Zoll breite Streifen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Kombinieren Sie Tequila und die nächsten 6 Zutaten in einer robusten Plastiktüte mit Reißverschluss. versiegeln Sie den Beutel und schütteln Sie ihn gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Tequila

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Steak hinzufügen; Versiegelungsbeutel und schütteln. Marinieren im Kühlschrank 8 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schütteln

Steak

Steak aus der Marinade nehmen; Marinade verwerfen. Mais gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen und beiseite stellen. Tortillas in Aluminiumfolie einwickeln und 15 Minuten bei 325 backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Marinade

Steak

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Gießen Sie 2 Teelöffel Öl um die Oberseite des vorgeheizten Wok, Beschichtungsseiten; Hitze bei mittlerer bis hoher (37

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

für 2 Minuten.

Fügen Sie rote Pfefferstreifen und grüne Zwiebeln hinzu; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Roter Pfeffer

Aus dem Wok nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie 2 Teelöffel Öl zum Wok hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Steak hinzufügen; 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Steak aus dem Wok nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie die restlichen 2 Teelöffel Öl zum Wok hinzu. Gemüse und Steak in den Wok geben. Mais und Jalapeno-Pfeffer unterrühren; 1 Minute anbraten. Teilen Sie die Mischung unter Tortillas. Top jeweils mit Tomaten, Käse und saurer Sahne; Tortillas aufrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeno-Pfeffer

Saure Sahne

Pflanzlich

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Käse

Tomate

Steak

Mais

Rollen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorener ganzer Kern Mais 454Nüsse jeder Art (gehackt)

mageres Flankensteak 88-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 4Nelke

knoblauch, gehackt 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene grüne Zwiebeln 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

grob gemahlener Pfeffer 2

jalapeño-Paprika, entkernt und gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Erdbeere, geschält 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Tasse geschreddert Monterey Jack Käse 1groß

süßer roter Pfeffer, in Julienne-Streifen geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tequila 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Tomate 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 2(Winter)

pflanzenöl, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.