Risotto Mit Radicchio

Name: Risotto Mit Radicchio
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 t weißes Pfefferpulver; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein bei Raumtemperatur; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) pancetta, fein gehackt; 2 Staats Treviso oder Verona Radicchio, dünn quer geschnitten, plus 12 kleine ganze Verona Radicchio Blätter zum Servieren; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Arborio-oder Carnaroli-Reis; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack; 2 Tbs ungesalzene butter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte gelbe Zwiebel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Zu verwenden bis der Reis könnte man dies Hauptgericht mit Milchreis als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 43 Minuten. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Punktzahl von 54% dieses Gericht ist gut. Versuchen Risotto mit Radicchio, Risotto Mit Treviso Radicchio, und Risotto mit Champagner und Radicchio für ähnliche Rezepte.