Roastbeef und Schwarze Trüffel Regler

Name: Roastbeef und Schwarze Trüffel Regler
Prep time: 8 h 10 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lendenstück; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gepresster Zitronensaft; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren mayonnaise (nach Bedarf, optional); 2 (Winter) natives Olivenöl extra (getrennt); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und Pfeffer (je nach Bedarf zum Würzen); 85 Nüsse jeder Art (gehackt) jarred schwarze Trüffel (abgetropft, in Scheiben geschnitten und grob gehackt)

Sirloin und schwarze Trüffel Schieber könnten nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 180 Kalorien, 11g protein, und 15g Fett jeder. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Zitronensaft, Mayonnaise und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 8 Stunden und 10 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Boden Sirloin Schieberegler, Schweinefilet Mit Milch Und Weißen Trüffeln, und Gegrilltes Rinderfilet Schieberegler mit Geräuchertem Speck für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Schüssel das Lendenstück und den gehackten Trüffel vorsichtig vermischen; Form in 8 dicke, mittelgroße Burger. Stellen Sie die Schieberegler auf einen Teller und bedecken Sie sie mit Plastikfolie. Kühlen Sie 8 bis 24 Stunden vor dem Kochen.Waschen und trocknen Sie die Brunnenkresse dann werfen Sie es mit 1 Esslöffel Olivenöl und Zitronensaft. Mit Salz und Pfeffer würzen; Set aside.In eine große schwere Pfanne, erhitzen Sie die restlichen 1 Esslöffel Olivenöl bis schimmernd. Die Schieberegler auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen; bei mittlerer Hitze kochen, bis sie gebräunt sind, etwa 2 Minuten pro Seite für selten bis mittel selten oder nach Geschmack. Drängen Sie die Pfanne nicht, arbeiten Sie bei Bedarf in Chargen. Ordnen Sie die gekleidete Brunnenkresse auf den Böden der gerösteten Zwiebelbrötchen an. Top jeweils mit einem gekochten Schieberegler.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer