Ron's Cheddar-, Cranberry- und Pistazienkekse

Name: Ron's Cheddar-, Cranberry- und Pistazienkekse
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 ganze frische Jalapeno; 40 Nüsse jeder Art (gehackt) fein gehackte getrocknete Preiselbeeren; 1 groß 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 125 Nüsse jeder Art (gehackt) Allzweckmehl (geschöpft und eingeebnet); 2 (Winter) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 62 Nüsse jeder Art (gehackt) toasted chopped pistachios; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) fein zerkleinerter Cheddar; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) unsalted butter (1 stick), at room-temperature

Ron's Cheddar, Cranberry & Pistachio Cookies ist ein vegetarisches Lacto-Ovo- Dessert. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Protein , 5 g Fett und insgesamt 66 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 36 Personen. Für 13 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Wenn Sie Pistazien, Mehl, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 40 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine sehr schlechte (aber immer noch reparierbare) Spoonacular-Bewertung von 9 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Cranberry-Pistazien-Kekse , Pistazien-Cranberry-Kekse und Pistazien- und Cranberry-Kekse .

Anweisungen

Butter, Zucker und Käse in der Schüssel einer Küchenmaschine mit Rühraufsatz vermischen. Etwa 2 Minuten lang schlagen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht. Durch Erhöhen der Drehzahl nicht zu viel Luft einarbeiten. Das Ei unterrühren, bis es eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geröstete Gehackte Pistazien

Geröstete Gehackte Pistazien

1 Tasse Fein Geriebener Cheddar

4 Unzen Ungesalzene Butter (1 Stange), Bei Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter (1 Stange), Bei Zimmertemperatur

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Cayennepfeffer verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Vollmilch Oder Mehr Nach Bedarf

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Lorann Professional Kitchen®

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Pistazien und Preiselbeeren untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich, Geschält Und In Scheiben Geschnitten Oder 1 Tasse Gefrorene Ungesüßte Pfirsichscheiben

1 Tasse Frische, Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute, Gefrorene Bio-Erbsen

Geben Sie bei niedriger Geschwindigkeit die Mehlmischung in einigen Portionen zur Butter-Käse-Rahmmischung hinzu und schaben Sie zwischendurch die Schüssel und den Rührbesen aus.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Cranberrysauce Zum Servieren

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Verteilen Sie den Teig am Rand eines großen Stücks Wachspapier oder einer Plastikfolie. Rollen Sie den Teig mithilfe der Papier- oder Plastikkanten zu einem etwa 30 cm langen Klotz aus. Zum Schließen die Enden verdrehen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern oder bis zu vier Wochen einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Gemischte Sorten Frischer Pilze

Weiße Perlendragees

Luftbonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klarer Vanilleextrakt Oder Wasser

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Wickeln Sie den Teigblock aus und schneiden Sie ihn mit einem scharfen Messer in 0,6 cm dicke Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Legen Sie die Runden auf mit Backpapier ausgelegte oder antihaftbeschichtete Backbleche und backen Sie sie 10 bis 12 Minuten lang oder bis sie leicht goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Zum vollständigen Abkühlen auf ein Gestell stellen. In einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren.

Kochausrüstung

Ungesalzene Butter (1 Stange), Bei Zimmertemperatur

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Klarer Vanilleextrakt Oder Wasser

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 ganze frische Jalapeno 40Nüsse jeder Art (gehackt)

fein gehackte getrocknete Preiselbeeren 1groß

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 125Nüsse jeder Art (gehackt)

Allzweckmehl (geschöpft und eingeebnet)2(Winter)

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 62Nüsse jeder Art (gehackt)

toasted chopped pistachios 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 113Nüsse jeder Art (gehackt)

fein zerkleinerter Cheddar 113Nüsse jeder Art (gehackt)

unsalted butter (1 stick), at room-temperature

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Kekse können mit Cream Sherry, Madeira und Prosecco kombiniert werden. Süßer, sprudelnder Prosecco überwältigt einfachen Zucker oder Shortbread-Kekse nicht, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und die nussigen Noten von Madeira passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "