Rosmarin-verkrustetes Lamm mit Tzatziki-Sauce

Name: Rosmarin-verkrustetes Lamm mit Tzatziki-Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Rosmarin; 3 Knoblauchzehe; 3 Kilogramm Lammkeule, entbeint und getrimmt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Zitronensaft; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Tube fertiger Pizzateig; 1 zweig Garnitur: frischer Rosmarin; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 4 Garnelen und geädert Tzatziki Sauce

Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, also probieren Sie mit Rosmarin verkrustetes Lamm mit Tzatziki-Sauce. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 89 G Eiweiß, 34g Fett, und insgesamt 696 Kalorien. Eine Mischung aus Pfeffer, Tzatziki-Sauce, Lammkeule und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 88%, was hervorragend ist. Ähnliche Rezepte umfassen Rosmarin-Kruste Rack von Lamm Mit Balsamico-Sauce, Rosmarin und gerösteter Knoblauch Garnelen Gyros mit Rosmarin Tzatziki Sauce, und Rosmarin verkrustete Lammkoteletts.

Anweisungen

Verarbeiten Sie die ersten 6 Zutaten in einer Küchenmaschine glatt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Rosmarinmischung gleichmäßig auf Lamm verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Verbreiten

Lamm

Legen Sie das Lamm auf ein leicht gefettetes Gestell in eine Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backen Sie bei 450 für 45 Minuten oder bis ein Fleischthermometer in dickste Portion eingeführt 160 registriert (mittel).

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

10 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.

Mit Tzatziki-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tzatziki

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Rosmarin 3

Knoblauchzehe 3Kilogramm

Lammkeule, entbeint und getrimmt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Zitronensaft 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Tube fertiger Pizzateig 1zweig

Garnitur: frischer Rosmarin 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 4Garnelen und geädert

Tzatziki Sauce

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Griechisch auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Skouras Saint George Agiorgitiko. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.