Rotbarbe in Papier eingewickelt: Triglie in Cartoccio

Name: Rotbarbe in Papier eingewickelt: Triglie in Cartoccio
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 lorbeerblätter, zerkleinert; 15 klein schwarze Oliven, wie Gaetas, entsteint und fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr nach Geschmack; 2 Nelke knoblauch, zerkleinert; 1 zitrone, entsaftet; 4 zu großen Rotbarben, gereinigt und ganz gelassen; 2 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Salz, nach Geschmack; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch plus 1/4 Tasse natives Olivenöl extra

Das Rezept Rotbarbe in Papier eingewickelt: Triglie in Cartoccio kann gemacht werden in ca.2 Stunden und 35 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 59 g Eiweiß, 43 g Fett, und insgesamt 644 kalorien. Für $ 6.78 pro Portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 2 dient. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Knoblauch, Oliven, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei, Paläolithikum und ursprünglich Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 80%. olide. Versuchen Rotbarbe in Papier eingewickelt, Bulgogi in Reispapier eingewickelt, und In Papier eingewickelter Jubiläumslachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie den Fisch in einen nicht reaktiven Auflauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Zitronensaft, Knoblauch, 1/2 Tasse Öl, Lorbeerblätter und einen Teelöffel Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen und mit dem Schneebesen emulgieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Schweinefettrücken

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Verjus-Vinaigrette

Gießen Sie die Marinade über den Fisch und kühlen Sie ihn 2 Stunden lang, wobei Sie den Fisch einmal wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Brite Oktopus-Bonbons

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

4 volle Blätter Pergamentpapier mit je 1 Esslöffel des restlichen Olivenöls bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Nehmen Sie den Fisch aus der Marinade und legen Sie 1 in die Mitte jedes Blattes Papier. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einigen Oliven bestreuen. Wickeln Sie den Fisch in das Papier und versiegeln Sie die Ränder.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Maisbrotteig

Brite Oktopus-Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Legen Sie jede Packung auf ein Blech und backen Sie sie etwa 10 Minuten lang im Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Sofort servieren.

Kochausrüstung

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Verjus-Vinaigrette

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Zutaten

Portion:

lorbeerblätter, zerkleinert 15klein

schwarze Oliven, wie Gaetas, entsteint und fein gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr nach Geschmack 2Nelke

knoblauch, zerkleinert 1

zitrone, entsaftet 4

zu großen Rotbarben, gereinigt und ganz gelassen 21 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Salz, nach Geschmack 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

plus 1/4 Tasse natives Olivenöl extra

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Rotbarbe kann mit Pinot Noir, Pinot Grigio und Grünem Veltliner kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 50 Dollar pro Flasche.