Rote Paprika-Relish

Name: Rote Paprika-Relish
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 Heath Bar Toffeestücke koriandersamen; 1 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Koriander; 4 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 4 groß rote Paprika; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronenschalenstreifen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Vidalia oder andere süße Zwiebeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Koriander, Koriandersamen, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 76% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Leicht gerösteter roter Pfeffer Dip, 5-Minuten gerösteter Paprika Dip, und gebratene Tomaten und Paprika Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Paprika der Länge nach halbieren; Samen und Membranen wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Seeds

Pfefferhälften, Hautseiten nach oben, auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech legen; mit der Hand flachdrücken. Braten Sie 15 Minuten oder bis geschwärzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

In eine Plastiktüte mit Reißverschluss legen; versiegeln.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

15 Minuten stehen lassen. Schälen und fein hacken.

Koriandersamen in eine kleine Pfanne geben; bei mittlerer Hitze 3 Minuten kochen lassen oder bis die Samen leicht gebräunt und duftend sind, wobei die Pfanne häufig geschüttelt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Koriandersamen

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die Samen in eine Gewürz- oder Kaffeemühle und verarbeiten Sie sie, bis sie fein gemahlen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaffee

Seeds

Öl in einer mittleren Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; 8 Minuten anbraten oder durchscheinend braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Koriander, zerdrückten roten Pfeffer und Knoblauch hinzu; 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Korianderblätter

Knoblauch

Kombinieren Sie Zwiebelmischung und geröstete Paprika in einer mittelgroßen Schüssel. Rühren Sie in Rotweinessig und nächsten 4 Zutaten (Rotweinessig durch schwarzen Pfeffer). Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Koriander einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotweinessig