Rotwein-Reduktion

Rotwein-Reduktion
Rotweinreduktion ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch Soße. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 144 Kalorien, 3g protein, und 7g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Thymianzweig, Butter, Tomatenmark und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 0%. erbesserbar. Versuchen Gegrillte Tri Tip mit Rotweinreduktion, Rotwein-Reduktion-Sauce (Marchand du Vin), und Gebratene Jakobsmuscheln mit Weißweinreduktion für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Gebratene Hühnerbrühe bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf geben; zum Kochen bringen. Kochen, bis auf 1/2 Tasse reduziert (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
BrathähnchenBrathähnchen
1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Brühe in eine Schüssel geben; warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
3
Kombinieren Sie Wein und die nächsten 3 Zutaten (durch Thymian) in der Pfanne bei mittlerer Hitze; zum Kochen bringen. Kochen, bis auf 1/3 Tasse reduziert (ca. Reservierte Brühe einrühren; Mischung wieder zum Kochen bringen. Kochen, bis auf 2/3 Tasse reduziert (ca. Mischung durch ein Sieb über eine Schüssel geben; Feststoffe verwerfen. Butter einrühren, 1 Teelöffel auf einmal, rühren, bis die Butter schmilzt. Salz und Pfeffer unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet
2 Tassen Knoblauchzehen2 Tassen Knoblauchzehen
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulenMit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score0
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