Ruck Steak Tacos

Name: Ruck Steak Tacos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) flankensteak; 8 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas, erwärmt; 1 Knoblauchzehe; 1 Haufen Eisbergsalat, in 5 cm große Stücke geschnitten; 4 grüne Zwiebeln, grob gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) boden Piment; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 4 groß Tomate

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als ein ziemlich billiges Hauptgericht. Wenn Sie grüne Zwiebeln, gemahlene Muskatnuss, Mehltortillas und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die gemahlene Muskatnuss zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blaubeer-Muskat-Kuchen als dessert. 9%. ut. Versuchen Karibik Ruck Garnelen Tacos, Jerk Chicken Tacos mit tropischer Salsa, und Jerk Shrimp Tacos mit würziger Melone Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Verarbeiten Sie die ersten 8 Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis sie glatt sind, und halten Sie an, um die Seiten abzukratzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Die Gewürzmischung gleichmäßig über das Steak verteilen; abdecken und 8 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Verbreiten

Steak

Grillsteak, mit Grilldeckel abgedeckt, bei mittlerer bis hoher Hitze (350 bis 40

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

6 bis 7 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

10 Minuten stehen lassen; in dünne Scheiben schneiden.

1 Bund Frühlingszwiebeln und Tomaten gleichmäßig mit Kochspray bestreichen; mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Grüne Zwiebeln

Tomate

Salz

Grill, mit Grilldeckel abgedeckt, bei mittlerer bis hoher Hitze 10 bis 15 Minuten, gelegentlich drehen. Gemüse grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mit Steak in warmen Tortillas servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Steak

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Blender

Grill

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

getrockneter Thymian 454Nüsse jeder Art (gehackt)

flankensteak 88-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas, erwärmt 1

Knoblauchzehe 1Haufen

Eisbergsalat, in 5 cm große Stücke geschnitten 4

grüne Zwiebeln, grob gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

boden Piment 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Muskatnuss 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer 1

jalapeño-Pfeffer, entkernt 2(Winter)

1 Erdbeere, geschält 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)4groß

Tomate

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist GEN5 Merlot. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.