Rübchen-Gratin

Name: Rübchen-Gratin
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm junge Rüben (etwa 1/2 Pfund insgesamt), geschält und in Scheiben geschnitten 1/8-1/4 Zoll dünn; 1 für jeden. Olivenöl Extra Vergine; 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter Weißbrot (genug, um zwei einzelne Schichten in der Pfanne zu machen), Krusten entfernt; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Greyerzer Käse; 1 für jeden. Salz und Pfeffer

Rübengratin könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagenrezeptbox zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 11g protein, 13g Fett, und insgesamt 215 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 673 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie junge Rüben, Brot und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. %. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Rübchen-Gratin, Rübchen-Gratin, und Rübchen-Gratin.

Anweisungen

Rohe Rübenscheiben blanchieren: Ofen auf 163° vorheizen. Die rohen Rübenscheiben 3 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohlrabi

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Schicht Brot, Rübenscheiben, Zwiebeln, Käse in Auflaufform: Die Innenseite der Auflaufform mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Käse

Zwiebel

Kohlrabi

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Legen Sie eine Schicht Brot auf den Boden der Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Die Hälfte der Rübenscheiben in einer Schicht auftragen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kohlrabi

Schicht auf alle Zwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Mit der Hälfte des Käses bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Fügen Sie eine weitere Schicht Brot, Rüben und Käse hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohlrabi

Käse

Brot

Wieder mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Legen Sie den Auflauf auf das oberste Gestell des Ofens.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bei 325 ° F 25 Minuten backen. Wenn Sie möchten und eine Pfanne (Metall oder Keramik) verwenden, die die Brattemperaturen sicher verträgt, braten Sie in den letzten Minuten einige Minuten, um die Oberseite zu bräunen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne