Rüben-Rucola-Salat mit Kefalotyri

Rüben-Rucola-Salat mit Kefalotyri
Rüben-Rucola-Salat mit Kefalotyri könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 1g Fett, und insgesamt 34 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Weinessig, Rüben, kefalotyri Käse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gerösteter Rüben-Schalotten-Salat über verwelktem Rübengrün und Rucola, Rüben-Rucola-Salat, und Ruculan und Rübensalat.

Anweisungen

1
Backofen auf 42 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Wurzel und 1-Zoll-Stiel auf Rüben lassen; mit einem Pinsel schrubben.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
3
Legen Sie die Rüben in eine Auflaufform; Backen Sie bei 425 für 1 Stunde und 10 Minuten oder bis sie weich sind. Cool, schälen und in 1/4-Zoll-Dicke Scheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
BackofenBackofen
4
Kombinieren Sie Essig, Öl, Salz und Pfeffer unter Rühren mit einem Schneebesen. Rübenscheiben in einer Schicht auf einer Platte anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
EssigEssig
PfefferPfeffer
RübeRübe
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
5
Rüben mit der Hälfte der Essigmischung beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
EssigEssig
RübeRübe
6
Kombinieren Sie restliche Essig-Mischung und Rucola in einer großen Schüssel; werfen sanft zu beschichten. Top Rüben mit Rucola-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
RucolaRucola
EssigEssig
RübeRübe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Mit Käse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score8
GerichteBeilage
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