Rüben-Tsatsiki

Name: Rüben-Tsatsiki
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rüben, geröstet und gerieben; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zum Einfetten des Einsatzes; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 6 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vollmilch Naturjoghurt, nicht griechischen Stil; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner grob gehackte Walnüsse

Beet Tzatziki könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept hat 179 Kalorien, 11g protein, und 7g Fett pro portion. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 30 würden sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Meersalz und Pfeffer, Milchjoghurt, Zitronensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Es funktioniert gut als erschwingliches hor d'oeuvre. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Beete-Bratlinge mit Vegan Tzatziki, Geröstete Rüben-Tsatsiki-Salat, und Golden Beet & Beet Greens Pasta mit Ricottan und Feta-Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie den Joghurt in die Mitte des doppellagigen Käsetuch. Stehen Sie über der Spüle und drehen Sie den Musselin um den Joghurt, bis Sie einen festen Ball haben. Binden Sie die Oberseite mit einer Schnur und hängen Sie den Ball (ich binde ihn an den Wasserhahn) über Nacht auf. Sie erhalten einen Joghurt mit einer sehr dicken Konsistenz, der im gesamten östlichen Mittelmeerraum als Thymian bekannt ist. Sie werden ungefähr 1 1/2 Tassen haben. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt