Süßkartoffel Shepherd's pie

Süßkartoffel Shepherd's pie
Sweet potato shepherd ' s pie dauert etwa 1 Stunde und 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 365 Kalorien, 18g protein, und 7g Fett. 38 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Eine Mischung aus Rapsöl, probiotischem Joghurt, Süßkartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Süßkartoffel Shepherd's Pie, Süßkartoffel Shepherd's Pie, und Süßkartoffel Shepherd's Pie.

Anweisungen

1
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln 6 Minuten braten, bis sie golden werden.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie den Knoblauch, Karotten und Thymian, und kochen für 4 Minuten mehr. Rühren Sie das Hackfleisch ein und brechen Sie es mit dem Löffel auf. Wenn es braun geworden ist, fügen Sie die Linsen hinzu und Schwede mit dem Mehl. 1-2 Minuten kochen lassen, dann nach und nach die Brühe und den Rotwein hinzufügen. Abdecken und 35-40 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
RotweinRotwein
KarotteKarotte
LinseLinse
KnoblauchKnoblauch
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
HackfleischHackfleisch
AktieAktie
SteckrübeSteckrübe
ThymianThymian
3
In der Zwischenzeit alle Kartoffeln 15-20 Minuten kochen, bis sie weich sind, dann abtropfen lassen und mit Joghurt, Muskatnuss und schwarzem Pfeffer zerdrücken. Die Fleischmischung in eine 2-Liter-ofenfeste Schüssel geben, die Kartoffelmischung darauf verteilen oder rösten, dann grillen, bis der Belag braun wird. (Wenn Sie Voraus, Aufwärmen in den Ofen bei 180C/160C fan/gas 4 für 45 Minuten.)
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
KartoffelKartoffel
MuskatnutsMuskatnuts
VerbreitenVerbreiten
JoghurtJoghurt
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
BackofenBackofen
4
Mit grünem Gemüse wie Erbsen und Brokkoli servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
ErbseErbse

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling, Vin Santo

Kuchen auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling und Vin Santo. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Der Snake River Late Harvest Riesling mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
Snake River Spätlese Riesling
Snake River Spätlese Riesling
Hergestellt aus den Trauben, die in unserem Weingut Arena Valley Vineyard am Weinstock hängen bleiben, ist Late Harvest Riesling unser ursprünglicher Dessertwein. Unsere 2011 hat eine limeade Nase mit einem Hauch von Mineralien und einem Honig-finish. Genießen Sie diesen Wein zu Desserts auf Fruchtbasis oder als erfrischenden Aperitif.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 45 m.
Portion6
Gesundheits-Score34
Magazin