Safran Panettone mit zerkleinertem Zucker Topping

Name: Safran Panettone mit zerkleinertem Zucker Topping
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Umschlag aktive Trockenhefe; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Lorann Professional Kitchen®; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte kandierte Orangenschale; 1 eiweiß, geschlagen, um zu mischen; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 8 grüne Kardamomschoten; 0 (kann sein oder überfliegen) zerbröckelte Safranfäden; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 8 Zuckerwürfel, grob zerkleinert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 Stock) ungesalzene Butter, Raumtemperatur; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Safran Panettone mit zerkleinertem Zucker Topping ist ein vegetarisch Rezept mit 12 Portionen. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 367 Kalorien, 9g protein, und 10 G Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus Milch, Zucker, kandierten Orangenschalen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. 3%. Versuchen Safran Panettone mit zerkleinertem Zucker Topping, Zucker und Erbsen mit zerdrücktem rotem Pfeffer, und Orange Cupcakes mit Orange Crushed Ananas Schlagsahne Topping für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Milch, Kardamomschoten und Safran in einem kleinen Topf vermischen; zum Kochen bringen. Pfanne wirbeln, um Safran zu verteilen; vom Herd nehmen. Abdeckung und lassen sie steil, bis instant-lesen thermometer eingesetzt in milch mischung register 110 °F, über 20 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kardamomschoten

Safiental

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Milchmischung in Schüssel mit Standmischer mit Paddelaufsatz abseihen; Feststoffe im Sieb entsorgen.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Sieb

Schüssel

Streuen Sie Hefe und 1 Teelöffel Zucker über Milchmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Hefe

Milch

Stehen lassen, bis sich die Hefe aufgelöst hat und die Mischung schaumig ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hefe

Mischen Sie die restlichen 1/2 Tasse Zucker, butter, 4 Eier, Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Salz

Fügen Sie 2 Tassen Mehl hinzu und schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit glatt. Geschwindigkeit auf Mittel erhöhen. Nach und nach 2 1/2 Tassen Mehl hinzufügen; glatt schlagen. Kandierte Orangenschale und Rosinen einrühren. Weiter schlagen, bis der Teig wegziehtseiten der Schüssel in langen dehnbaren Strängen, etwa 3 Minuten (Teig wird klebrig sein). Butter große schüssel; kratzen teig in schüssel und abdeckung mit plastikfolie, dann handtuch.

Zutaten, die Sie benötigen

Kandierte Orangenschale

Trauben

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

In warmem zugfreiem Bereich aufgehen lassen, bis verdoppelt, ca.

Butter 10x4 Zoll Engel Lebensmittel Kuchen pan. Drücken Sie mit einem Gummispatel leicht auf den Teig, um Luft abzulassen. Drehen Sie sich auf leicht bemehlte Oberfläche; Form in 18- bis 20-Zoll-Seil.

Zutaten, die Sie benötigen

Engel Essen Kuchen

Butter

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchenform

Spachtel

In die vorbereitete Pfanne geben und um das Mittelrohr wickeln, die Enden zusammendrücken und einklemmen und die Oberseite des Teigs leicht mit einem Gummispatel drücken, um sie gleichmäßig zu verteilen. Deckel locker mit Plastikfolie, dann Handtuch.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Spachtel

Pfanne

Teig in warmem zugfreiem Bereich aufgehen lassen, bis er sich fast verdoppelt hat, etwa 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rack in der Mitte des Ofens positionieren und auf 350 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Teig mit geschlagenem Eiweiß bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Teig

Mit zerdrückten Zuckerwürfeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würfelzucker

Backen, bis goldbraun und dann in der Nähe der Mitte eingefügt sauber herauskommt, etwa 45 Minuten. Cool in der Pfanne auf Rack etwa 30 Minuten. Drehen Sie sich auf Rack vollständig abkühlen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. In Folie einwickeln; bei Raumtemperatur lagern.)

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie