Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Mehl, Salz, warmes Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Sally Lunn Brot, Sally Lunn Brot, und Sally Lunn Teig-Brot für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie Hefe und 1/2 Tasse warmes Wasser in einem 1-Tasse-Messbecher; 5 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Hefe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
2
Milch und die nächsten 3 Zutaten in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und rühren, bis die Butter schmilzt. Cool bis 100 bis 11
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
3
Hefemischung, Milchmischung und Eier bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis sie vermischt sind. Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu und schlagen Sie mit der niedrigsten Geschwindigkeit, bis sie vermischt sind. (
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Hefe
Ei
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
4
Mischung wird ein sehr klebriger, weicher Teig sein.)
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
5
Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 1 Stunde oder bis der Teig in loser Schüttung verdoppelt wird, aufgehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
6
Teig umrühren; abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 30 Minuten oder bis der Teig in loser Schüttung verdoppelt wird, aufgehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
7
Teig umrühren, und Löffel in eine gut gefettete, 10-Zoll-Bundt-Pfanne oder Rohrpfanne. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 20 bis 30 Minuten oder bis der Teig in loser Schüttung verdoppelt ist, aufgehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kugelhopf Pfanne
8
Backen Sie bei 350 für 35 bis 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind und ein Holzpflücker, der in die Mitte des Brotes eingeführt wird, sauber herauskommt.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
9
Sofort aus der Pfanne nehmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
Servieren Sie Brot mit Brombeerbutter, Honig, Melasse oder Gelee, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
Brombeeren
Melasse
Butter
Brot
Honig
Gelee
11
Brombeerbutter: Rühren Sie 2 bis 3 Esslöffel kernlose Brombeermarmelade in 1/2 Tasse weiche Butter.