Salsa mit Tequila-getränkten Johannisbeeren

Name: Salsa mit Tequila-getränkten Johannisbeeren
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 chayotes (1 Pfund insgesamt) - der Länge nach halbiert, entsteint und in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Pint kirschtomaten, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackter Koriander; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete Johannisbeeren; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 3 jalapeños, entkernt und gehackt; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tequila

Salsa mit Tequila-getränkten Johannisbeeren könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 79 Kalorien. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und vegane Rezept serviert 8. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Tequila, Johannisbeeren, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 54%, was gut ist. Versuchen Coconut Lime Mahi Mahi Tacos mit Tequila getränkt Wassermelone Salsa, Apple Crisp mit Brandy-getränkten Johannisbeeren, und Tequila-Sorbet Getränkt für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem kleinen Topf den Tequila zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tequila

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen, die Johannisbeeren hinzufügen und 10 Minuten einweichen lassen; abtropfen lassen. In einem mittelgroßen Topf mit kochendem Salzwasser die Chayotes 1 Minute blanchieren; abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chayote

Korinthe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In eine mittelgroße Schüssel Chayote, Tequila-getränkte Johannisbeeren, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Jalapeos und Koriander geben. Salsa großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Cilantro

Korinthe

Tomate

Chayote

Tequila

Knoblauch

Zwiebel

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Make Ahead: Die ungesüßte Salsa kann bis zu 1 Tag gekühlt werden. Die Salsa auf Raumtemperatur bringen und kurz vor dem Servieren würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Anmerkungen: Eine Portion: Kalorien 39 kcal, Gesamtfett 3 gm, gesättigtes Fett 0 gm, Protein 1 gm, Kohlenhydrate 8 gm

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Zutaten

Portion:

chayotes (1 Pfund insgesamt) - der Länge nach halbiert, entsteint und in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten 2Pint

kirschtomaten, grob gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackter Koriander 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrocknete Johannisbeeren 3

Knoblauchzehen, gehackt 3

jalapeños, entkernt und gehackt 1( Auberginen)

rote Zwiebel, gehackt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tequila

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der WindRacer Russian River Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.