Sardinen-Kartoffelsalat mit Romesco-Sauce

Name: Sardinen-Kartoffelsalat mit Romesco-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten blanchierte Mandeln; 1 Prise Prise cayenne; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln 1 Orange, Schale; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Pflaumen Tomaten, der Länge nach halbiert; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) kochende Kartoffeln, geschält, der Länge nach halbiert und quer in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 2 rote Paprika, 1 in papierdünne Streifen geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) sardinen ohne Knochen, ohne Haut, entwässert; 2 (kann sein oder überfliegen) rot-oder Weißweinessig

Sardinen-Kartoffelsalat mit Romesco-Sauce ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 315 Kalorien, 15g protein, und 16 G Fett. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Salz, Olivenöl, frisch gemahlenen Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von europäischem Essen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 87%, was enorm ist. Versuchen Sardinen-Kartoffelsalat mit Romesco-Sauce, Portugiesischer Sardinen-Kartoffelsalat mit Rucola, und Spaghetti mit Sardinen-Fenchel-Sauce und Spinatsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Kartoffeln in einen mittelgroßen Topf mit Salzwasser geben. Zum Kochen bringen. Kochen, bis die Kartoffelscheiben kaum zart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Kartoffeln gründlich abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

In der Zwischenzeit den Broiler erhitzen. Stellen Sie die ganze Paprika aufrecht und schneiden Sie das Fleisch von jeder Seite ab, wobei Sie den Stiel, die Samen und den Kern zurücklassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Den Pfeffer und die Pflaumen-Tomaten-Hälften auf ein mit Aluminiumfolie ausgekleidetes Backblech legen und die Seite nach unten schneiden. Broil bis verkohlt, ca. Die geschwärzte Haut abziehen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Tomate

Pflaume

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Den gerösteten Pfeffer und die Tomaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Fügen Sie die Mandeln, Knoblauch, Paprika, Cayennepfeffer, Essig, Öl, 3/4 Teelöffel Salz und den schwarzen Pfeffer hinzu. Püree bis fast glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Mandel

Gemahlener Cayennepfeffer

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Essig

Knoblauch

Salz

Speiseöl

Werfen Sie die Sardinen mit den Kartoffeln, den Paprika-Streifen und dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz in eine große Glas- oder Edelstahlschüssel. Werfen Sie den Salat mit 1 Tasse Romesco-Sauce und streuen Sie die Petersilie darüber. Geben Sie die restliche Romesco-Sauce auf den Tisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Sardine

Petersilie

Soße

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Weinempfehlung: Viele kalifornische Winzer widmen sich der Herstellung von Weinen aus Trauben, die mit dem französischen Rhne-Tal verbunden sind. Suchen Sie nach einer reichhaltigen, honigreichen, vollmundigen Marsanne von einem dieser "Rhne Rangers", um diesen Salat zuzubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marsanne