Sauerbraten im Slow Cooker

Name: Sauerbraten im Slow Cooker
Prep time: 8 h 35 min
Cook time: 8 h 35 min
Total time: 8 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan Beizgewürz, mit Bindfäden in Käsetuch gebunden; 2 Kilogramm flach geschnittenes Rinderbruststück, von überschüssigem Fett befreit; 6 karotten, quer geviertelt; 4 Meinung sellerie, quer geviertelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 4 Garnelen und geädert Gehackte frische Petersilie, nach Geschmack; 12 gingersnap cookies, zerbröckelt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 lauch, längs halbiert und 1/2 Zoll dick geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Rinderbrühe; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Slow-Cooker Sauerbraten ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 1000 kalorien, 99 g Eiweiß, und 43g Fett jeder. Für $7.64 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 56% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 3 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz und Pfeffer, Olivenöl, Sellerie und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Gewürzmischung aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht die Kürbiskuchen-Gewürzcreme-Scones als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 8 stunden und 35 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 91%. usgezeichnet. Versuchen Sauerbraten im Slow Cooker, Slow Cooker Honig-Knoblauch-Baby-Rippchen (und 'Real Food Slow Cooker Suppers' Kochbuch-Werbegeschenk), und Paleo Shredded Slow Cooker Roastbeef mit Kürbis und Salsa + Eine Slow Cooker Zusammenfassung und WERBEGESCHENK für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Bruststück mit 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer bestreuen und quer in 3 Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, fügen Sie das Bruststück chargenweise hinzu und bräunen Sie es etwa 3 Minuten pro Seite an.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

In einen 5- bis 6-Liter-Slow Cooker geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Die Tomatenpaste in die Pfanne geben und unter Rühren 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Wein, Essig und Gewürzbeutel einrühren und 4 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusammen mit der Rinderbrühe, Karotten, Sellerie, Lauch und der Hälfte der Ingwerschnaps in den Slow Cooker geben. Abdecken und bei schwacher Hitze kochen, 8 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gingersnap Cookies

Mundgerechte Gemüsestücke

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Entfernen Sie das Fleisch, Gemüse und Gewürzbeutel.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Die restlichen Ingwerröllchen in die Kochflüssigkeit schlagen und mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Legen Sie 1 Stück Bruststück, 1 Tasse Gemüse und 2 Tassen Soße beiseite, um Mais-, Kürbis- und Rindfleischauflauf zuzubereiten. Das restliche Fleisch in Scheiben schneiden und mit Gemüse und Soße servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gingersnap Cookies

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

1/4 Tasse Schweinefettrücken