Sauerteigschichten mit Tomaten und Gemüse

Name: Sauerteigschichten mit Tomaten und Gemüse
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 8 groß (teilweise & ); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 10 unzen italienischer Fontina-Käse, gerieben (ungefähr; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Thymian; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehacktes Gemüse wie Grünkohl, Spinat oder Rucola; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener parmesan-Käse; 8 Pflaumen Tomaten, der Länge nach geviertelt; 454 Habanero-Pfeffer sauerteigbrot, in 1-Zoll-Würfel geschnitten (etwa 8 Tassen); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 62%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Sauerteig-Kürbisschichten, Spinat-Pilz-Sauerteig-Schichten, und Provolone und Lauchgrün auf Landsauerteig für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 350 Grad F vorheizen. Die Tomaten mit Thymian, Olivenöl und je 1/2 Teelöffel Salz und schwarzem Pfeffer in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Auf einem Backblech verteilen und unter ein- oder zweimaligem Rühren braten, bis die Tomaten leicht getrocknet und fleckig gebräunt sind, 1 Stunde bis 1 Stunde, 15 Minuten. Vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Arbol-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Milch, Eier, Fontina, 3/4 Tasse Parmesan, Cayennepfeffer, 1 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

Fontina-Käse

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die Brotwürfel und Grüns hinzu und werfen Sie sie in den Mantel.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt

Grüngebühren

In eine 3-Liter-Auflaufform geben und mit den gerösteten Tomaten belegen. Abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Am nächsten Tag den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Die Schichten mit dem restlichen 1/4 Tasse Parmesan bestreuen und unbedeckt backen, bis sie goldbraun und fast fest sind, etwa 45 Minuten. Schalten Sie den Ofen aus, aber lassen Sie die Schichten 10 Minuten vor dem Servieren darin.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Foto von Tina Rupp