Schmorbraten mit Winterwurzelgemüse

Name: Schmorbraten mit Winterwurzelgemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding speck, quer in 1/4-Zoll-dicke Scheiben schneiden, dann in 1x1 / 2-Zoll-Rechtecke; 3 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 2 Kilogramm ohne Knochen gras gefüttert rindfleisch chuck braten, gebunden; 2 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding große Karotten (etwa, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 klein Selleriewurzel, geschält, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke grobes koscheres Salz; 1 Doppelt gefüllte Oreos trockener Senf; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Thymian; 12 Knoblauchzehen, geschält; 1 Doppelt gefüllte Oreos (verpackt) goldbrauner Zucker; 2 Heath Bar Toffeestücke Ungarisches paprika; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Hühnerbrühe; 2 groß zwiebeln, dünn geschnitten; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding mittlere Pastinaken (ungefähr, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 12 klein schalotten, geschält

Schmorbraten mit Winterwurzelgemüse könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 40g protein, 28g Fett, und insgesamt 551 Kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Speck, Knoblauchzehen, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. olide. Ähnliche Rezepte sind Rindfleischbraten mit Winterwurzelgemüse, Wurzel für Wintergemüse, und Winter-Wurzel-Gemüse -.

Anweisungen

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mischen Sie die ersten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel. Reiben Sie Gewürzmischung über Rindfleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Speck in einem großen ofenfesten Topf bei mittlerer Hitze kochen, bis er gebräunt und leicht knusprig ist. Übertragen Sie den Speck mit einem geschlitzten Löffel zum Abtropfen auf Papiertücher.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Topf

Gießen Sie alle, aber 2 Esslöffel tropft aus Topf. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Rindfleisch hinzu und kochen Sie, bis es auf allen Seiten gebräunt ist, insgesamt etwa 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Übertragen Sie Rindfleisch auf Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Rotwein in den Topf geben; zum Kochen bringen, gebräunte Stücke abkratzen. Kochen, bis auf 1/2 Tasse reduziert, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Brühe und Speck hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Brühe

Legen Sie Rindfleisch auf Speck. Zwiebeln, Schalotten, Knoblauch und Lorbeerblätter um das Rindfleisch verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Schalotte

Knoblauch

Zwiebel

Speck

Rindfleisch

Topf abdecken, in den Ofen geben und 1 Stunde braten. Rindfleisch umdrehen; Zwiebeln umrühren. Deckel und braten 1 Stunde länger, Zugabe von Wasser um 1/4 cupfuls, wenn trocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Wasser