Schnelle Pasta Primavera
Schnelle Pasta Primavera könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hord'oeuvre-Rezepte-Box zu erweitern. Eine Portion enthält 230 Kalorien, 11 g Protein und 7 g Fett. Für 82 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Wenn Sie grüne Bohnen, Tomaten, Mozzarella-Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es ist ein sehr erschwingliches Rezept für Fans mediterraner Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Mit einer Löffelnote von 66 % ist dieses Gericht solide. Ähnliche Rezepte sind Quick & Easy Shrimp Primavera, Pasta Primavera und Pasta Primavera.
Anweisungen
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang oder bis sie al dente sind. abtropfen lassen und aufbewahren.
In einer mittelgroßen Soßenpfanne Wasser, Pilze, Bohnen, rote oder grüne Paprika, Knoblauch und gemahlenen schwarzen Pfeffer vermischen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Abdecken und 4 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist; nicht abtropfen lassen.
In einer kleinen Schüssel Milch und Maisstärke vermischen. In die Gemüsemischung einrühren. Umrühren und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Masse eingedickt und sprudelnd ist. Noch 1 Minute kochen und umrühren; Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
Die Soße über die Nudeln gießen und mit Tomatenspalten garnieren.
Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Pasta Primavera passt sehr gut zu Chianti, Verdicchio und Trebbiano. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Der Pro-Bono-Riesling mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.
Pro-Bono-Riesling
Knackiger Einstieg mit ausgewogenem Körper; Abgerundet mit einer brillanten Säure.