Schnelles Lamm biryani

Name: Schnelles Lamm biryani
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) balti curry paste; 500 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres Lammkeulensteak oder Halsfilet, gewürfelt; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Basmatireis, in kaltem Wasser gespült; 400 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lamm- oder Hühnerbrühe; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, zerdrückt

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei, milchfrei und Fodmap-freundlich rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Quick Lamb Biryani könnte ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Für $11.73 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion enthält 373 Kalorien, 36g protein, und 4g Fett. Es ist ein teuer rezept für Fans von indischem Essen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 105 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Hühnerbrühe, Halsfilet, Basmatireis und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 8%. enial. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: andhra Chicken biryani - schnelles Biryani mit Joghurt, qabooli biryani oder qubooli biryani / chana dal biryani, und Lamm Biryani.

Anweisungen

Eine große Pfanne erhitzen, die Currypaste anbraten, bis sie duftet, das Lamm hinzufügen und von allen Seiten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Reis und Brühe einfüllen und gut umrühren. Zum Kochen bringen, mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, bis der Reis weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Reis

Den Spinat durchrühren, den Deckel wieder auf die Pfanne legen und vor dem Servieren 5 Minuten ungestört dampfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

balti curry paste 500Nüsse jeder Art (gehackt)

mageres Lammkeulensteak oder Halsfilet, gewürfelt 200Nüsse jeder Art (gehackt)

Basmatireis, in kaltem Wasser gespült 4006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lamm- oder Hühnerbrühe 200Nüsse jeder Art (gehackt)

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, zerdrückt

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Biryani. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 38 Dollar.