Schokoladen-Haselnuss-Kekse

Name: Schokoladen-Haselnuss-Kekse
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 1 vgl. geriebener Parmesan dunkler rum; 1 EL Rotweinessig Zusätzliche kandierte Kirschen; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 142 Habanero-Pfeffer tasse Haselnüsse; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 Stick ungesalzene butter, erweicht; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßtes Kakaopulver (nicht Dutch-Prozess)

Benötigen Sie eine vegetarian dessert? Schokoladen-Haselnuss-Kekse könnten ein großartiges Rezept sein. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 67 Kalorien, 1g Eiweiß, und 4g Fett. Dieses Rezept is für 60 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. Eine Mischung aus Kakaopulver, Mehl, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 0%. erbesserbar. Versuchen Schokoladen-Haselnuss-Kekse (Keine Schokoladen-Kekse!) – Low Carb und glutenfrei, Fine Cooking's Chocolate-Glasierte Schokoladen-Haselnuss-Kekse, und Haselnuss-Schokoladenkekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 191° mit rack in der Mitte.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Toast Nüsse in einer kleinen Backform im Ofen, bis sie golden sind, 12 bis 15 Minuten. In ein Küchentuch wickeln und abkühlen, um sich zu erwärmen, dann lose Häute abreiben. Nüsse hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Toast

Sse

Wickeln

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Backform

Backofen

Mehl, Kakao, Backpulver und Salz verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Kakaopulver

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Butter und Zucker in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer blass und flaumig schlagen, dann Ei und Rum einrühren. Bei niedriger Geschwindigkeit die Mehlmischung in 3 Chargen mischen, bis sich ein Teig bildet. Nüsse einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Zucker

Sse

Rum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Teig in zwei Hälften teilen und jede Hälfte zu einem 5-Zoll-Quadrat formen. In Plastik einwickeln und mindestens 1 Stunde lang abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Ofen auf 375 ° F mit Gestellen im oberen und unteren Drittel vorheizen. 2 große Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

1 Stück Teig zwischen 2 Pergamentblättern zu einem 11- bis 12-Zoll-Quadrat ausrollen. Auf einem Tablett einfrieren, bis es fest ist, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Entfernen Sie das oberste Blatt Pergament und schneiden Sie die Formen mit Ausstechformen aus, wobei Sie sie 1/2 Zoll voneinander entfernt auf Backblechen anordnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ausstecher

Backblech

Backen cookies, schaltposition und rotierenden blätter auf halbem weg durch, bis fest und tops sind leicht rissig, 8 zu 12 minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie Cookies in Racks, um vollständig abzukühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit dem restlichen Teig wiederholen (Backbleche abkühlen lassen und mit frischem Pergament auslegen). Reroll Fetzen einmal für zusätzliche Cookies, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

*Teig kann bis zu 1 Woche gekühlt werden.*Cookies halten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 1 Woche.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig