Schokoladenkekse

Name: Schokoladenkekse
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 73 Nüsse jeder Art (gehackt) dunkelbrauner Muscavado Zucker; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 250 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) block semisweet chocolate, chopped into chunks (recommended: Callebaut); 2 Stick ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 2 (kann sein oder überfliegen) reiner Vanilleextrakt

Chocolate Chip Cookies benötigen vom Anfang bis zum Ende etwa 26 Minuten. Dieses Dessert hat 190 Kalorien, 2 g Protein und 10 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 24 Personen. Für 29 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 8 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Vanilleextrakt, braunen Muscavado-Zucker, Eier und Mehl. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 14 % verdient. icht so toll. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Vollkorn-Schokoladen-Walnusskekse {Meine Lieblings-Schokoladenkekse}, dreifach gefüllte M&M-Schokoladenkekse, Toffee-Kekse und Erdnussbutter-Cup-Kekse und dreifach gefüllte M&M-Schokoladenkekse. Toffee-Kekse und Erdnussbutter-Cup-Kekse.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F vor. Legen Sie Backblech mit Pergamentpapier oder Silikonpads aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Halbsüße Blockschokolade

1 (5 Unzen) Block Halbsüße Schokolade, In Stücke Gehackt (empfohlen: Callebaut)

Halbsüße Blockschokolade, In Stücke Gehackt (empfohlen: Callebaut)

Mehl, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Über Puderzucker

Lorann Professional Kitchen®

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Geben Sie die Butter in die Schüssel einer elektrischen Küchenmaschine mit Rühraufsatz und schlagen Sie sie etwa 1 Minute lang glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemahlener Zimt, Frisch Geriebene Muskatnuss Und Gemahlene Nelken, Gemischt

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie den Zucker hinzu und mischen Sie weiter, indem Sie etwa 2 Minuten länger die Seiten und den Boden der Schüssel abkratzen, bis die Masse leicht und locker ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie die Eier einzeln und den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie, bis alles eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Hochwertige Ungesüßte Schokolade, Grob Gehackt

(Keebler)

Die Hälfte des Mehls hinzufügen und verrühren, bis es gerade eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Fügen Sie das restliche Mehl hinzu und mischen Sie es erneut, bis es sich gerade vermischt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Die Schüssel vom Ständer nehmen und die Schokoladenstückchen unterheben. Den Teig mit einem kleinen Eisportionierer auf ein Backblech geben, dabei mindestens 5 cm Abstand zwischen den Keksen lassen und auf der mittleren Schiene backen, bis die Kekse leicht goldbraun und in der Mitte noch weich sind, etwa 11 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstücke

Streusel In Herzform

1 1/2 Tassen JIF® Extra Crunchy Erdnussbutter

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Je 3 Tassen Himbeer-, Orangen- Und Limettensorbet

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Lassen Sie die Kekse zwei Minuten lang auf dem Backblech ruhen, bevor Sie sie mit einem breiten Metallspatel auf ein Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen JIF® Extra Crunchy Erdnussbutter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Lassen Sie die Kekse vor dem Verzehr einige Minuten auf dem Backgitter abkühlen. Mit dem restlichen Teig wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen JIF® Extra Crunchy Erdnussbutter

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Kochausrüstung

Halbsüße Blockschokolade

1 (5 Unzen) Block Halbsüße Schokolade, In Stücke Gehackt (empfohlen: Callebaut)

Halbsüße Blockschokolade, In Stücke Gehackt (empfohlen: Callebaut)

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Gemahlener Zimt, Frisch Geriebene Muskatnuss Und Gemahlene Nelken, Gemischt

Je 3 Tassen Himbeer-, Orangen- Und Limettensorbet

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

Über Puderzucker 73Nüsse jeder Art (gehackt)

dunkelbrauner Muscavado Zucker 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)250Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 200Nüsse jeder Art (gehackt)

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 142Nüsse jeder Art (gehackt)

block semisweet chocolate, chopped into chunks (recommended: Callebaut)2Stick

ungesalzene butter, bei Raumtemperatur 2(kann sein oder überfliegen)

reiner Vanilleextrakt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco, Port, Moscato Dasti

Cream Sherry, Madeira und Prosecco sind eine gute Wahl für Chocolate Chip Cookies. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten Bodegas Naveran Brut Cava probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche sehr gut.

Bodegas Naveran Brut Cava

Naveran Brut Vintage hat ausdrucksstarke und pikante Blumen-, Toastbrot- und Zitrusaromen. Würzige, sanfte, leichte und klare Zitrus- und Steinfruchtaromen am Gaumen haben einen frischen und knackigen Charakter. Wenn man ihn blind verkostet, kann man ihn leicht mit großartigem Champagner verwechseln. Cavas eignen sich sehr vielseitig als Aperitif vor dem Essen, als Dessertbegleitung danach und (Überraschung!) zum Genießen während des Essens. Dieser Naveran Brut Vintage passt zu Weichkäse, frischem Obst, weißem Fleisch (Schweinefleisch und Huhn) und sogar zu aromatischem rotem Fleisch. Dieser Cava eignet sich hervorragend zum puren Nippen, insbesondere bei Empfängen und anderen „Steh“-Veranstaltungen.