Schokoladenmousse

Schokoladenmousse
Schokoladenmousse ist ein glutenfrei Dessert. Eine Portion enthält 330 Kalorien, 4g Eiweiß, und 27 G Fett. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Eigelb, Schlagsahne, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 18 Minuten. 7%. icht so genial. Versuchen Traditionelle französische Schokoladenmousse {Mousse au Chocolat}, eierlose Bananen-Schokoladen-Mousse / quick Mousse, und eierlose Schokoladenmousse , wie man Schokoladenmousse macht für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schlagen Sie das Eigelb in einer kleinen Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit etwa 3 Minuten oder bis es dick und zitronenfarben ist. Nach und nach Zucker einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
ZitroneZitrone
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
SchüsselSchüssel
2
1 Tasse Schlagsahne in einem 2-Liter-Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß ist. Rühren Sie nach und nach mindestens die Hälfte der heißen Schlagsahne in Eigelb Mischung; rühren Sie zurück in heiße Sahne in Topf. Kochen Sie bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten unter ständigem Rühren, bis die Mischung verdickt (nicht kochen). Schokoladenstückchen einrühren, bis sie geschmolzen sind. Bedecken und kühlen Sie etwa 2 Stunden unter gelegentlichem Rühren, bis sie abgekühlt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladenstückchenSchokoladenstückchen
CremeCreme
EigelbEigelb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
3
1 1/2 Tassen Schlagsahne in gekühlter mittlerer Schüssel mit elektrischem Mixer bei hoher Geschwindigkeit steif schlagen. Schokoladenmischung in Schlagsahne falten. Rohr- oder Löffelmischung in Servierschalen. Kühlen Sie das restliche Dessert nach dem Servieren sofort ab.
Zutaten, die Sie benötigen
SchlagsahneSchlagsahne
SchlagsahneSchlagsahne
SchokoladeSchokolade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
SchüsselSchüssel
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 18 m.
Portion8
Gesundheits-Score1
GerichteBeilage
Magazin