Schokoladentrüffel

Name: Schokoladentrüffel
Prep time: 1 h 33 min
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gute bittersüße Schokolade (empfohlen: Lindt); 60 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kakaopulver; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zubereiteter Kaffee; 60 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zucker der Konditoren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 (Winter) Likör mit Orangengeschmack, optional (empfohlen: Grand Marnier); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gute halbsüße Schokolade (empfohlen: Ghiradelli); 1 (kann sein oder überfliegen) guter Vanilleextrakt

Schokoladentrüffel könnten genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 5 G Fett, und insgesamt 93 Kalorien. Dieses glutenfreie Rezept dient 60. Gehen Sie in den Laden und holen halbsüße Schokolade, Likör, Vanillanextrakt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von 6 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 33 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Punktzahl von 9%, dieses Gericht ist verbesserbar. Versuchen Braune Butter Weiße Schokolade-Chocolate Chunk Cookie Teig Trüffel, Matcha Schokoladentrüffel - Das kleine Schokoladenbuch der veganen Keksfee, und Einfache Schokoladentrüffel in weiße Schokolade getaucht für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Die Pralinen mit einem scharfen Messer fein hacken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Legen Sie sie in eine hitzebeständige Rührschüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen, bis sie nur noch kocht. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie die Creme 20 Sekunden ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Gießen Sie die Sahne durch ein feinmaschiges Sieb in die Schüssel mit Schokolade. Mit einem Schneebesen langsam die Sahne und die Pralinen verrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade