Schuss-und-ein-Bier-Schweineeintopf

Name: Schuss-und-ein-Bier-Schweineeintopf
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß getrocknete ancho chilies; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Beilagen: Kohl- und Koriandersalat mit Limettenvinaigrette, Limettenkeilen, zerbröckeltem Cotija-Käse und Tortilla-Chips; 2 groß getrocknete chipotle chilies; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Mexikanisches lager wie Tecate; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Mexikanischer oregano; 2 Kilogramm Schweineschulter, in 2-in geschnitten. Kuben; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weiß (Silber) tequila; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) tomaten, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Shot-and-a-Beer Schweinefleischeintopf ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 35 G protein, 15g Fett, und insgesamt 393 Kalorien. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Tequila, Beilagen: Kohl und Koriander, Pflanzenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. 4%. olide. Versuchen Reichhaltiger Herbsteintopf mit Bier, Root Beer Pulled Pork in Schalotte-Root Beer Jus mit würzigen Zwiebeln und Jalapeno Creme Fraiche, und Bier-geschmorter Eintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Chiles mit einem feuchten Tuch abwischen. In einem trockenen, schweren Topf bei mittlerer Hitze, Toast Chilis bis duftend und geschwollen, gelegentlich drehen, um sie vor dem Brennen zu bewahren, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Etwas abkühlen lassen, dann Stiele, Samen und Membranen entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seeds

Gießen Sie Bier und Tequila über Chilis zu erweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tequila

Chili-Pfeffer

Bier

In der Zwischenzeit Schweinefleisch mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Salz

Öl in einem schweren, großen ofenfesten Topf wie einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Hälfte des Schweinefleisches auf einmal anbraten und nach Bedarf 8 bis 10 Minuten pro Charge wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Gebräuntes Schweinefleisch in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zwiebel und Knoblauch in den Topf geben; kochen, bis sie weich sind, oft umrühren, 5 Minuten. Biermischung, Tomaten, Oregano, Kreuzkümmel und Schweinefleisch unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate