Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Eine Mischung aus gemahlenem Koriander, Limettenkeilen, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Es wird dir von Epicurious gebracht. 6%. Versuchen Schwarze Bohnen Und Reis Mit Huhn Und Apfel-Salsa, Salsa-Reis mit Schwarzen Bohnen und Mais, und Salsa Huhn & Schwarze Bohnen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie Apfel, 1/4 Tasse Koriander, 2 Esslöffelsonion und 1 Teelöffel Limettensaft in einer kleinen Schüssel;Toss zu beschichten. Legen Sie Apfelsalsa beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Limettensaft
Cilantro
Apfel
Zähneknirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Kombinieren Sie die restlichen Zwiebeln, Paprika und Öl in einer großen Pfanne. Kochen über mediumheat, rühren oft, bis completelysoftened, 6-7 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
Zwiebel
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie Knoblauch und next3 Zutaten hinzu; Rühren Sie ständig für 2 Minuten.Brühe und Bohnen einrühren; zum Kochen bringen.Hitze auf Mittel reduzieren; zügig köcheln lassen, einige der Bohnen mit dem backof einen Löffel zerdrücken und oft rühren, bis Sauce ishickened, 8-10 Minuten. Mit Salz,Pfeffer und mehr Limettensaft würzen, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
Limettensaft
Knoblauch
Pfeffer
Beans
Brühe
Soße
Salz
4
Reis und Bohnen auf Teller verteilen. Topwith einige Huhn und Apfel Salsa.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Apfel
Beans
Zähneknirschen
Reis
5
Mit restlichen 1/4 Tasse Koriander und Limetten garnieren.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.