Schwarzäugige Erbsen und Reis

Name: Schwarzäugige Erbsen und Reis
Prep time: 9 h 5 min
Cook time: 9 h 5 min
Total time: 9 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete schwarzäugige Erbsen; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochter Reis; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mager gewürfelter Schinken; 1 Frischer Dill, gezupft knoblauch, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Paprika; 6 Garnelen und geädert salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 zwiebel, gehackt; 2 Prise paprika, oder mehr nach Geschmack; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Schwarzäugige Erbsen und Reis könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6. 7 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Kopf in den Laden und abholen Zwiebel, schwarzäugige Erbsen, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 9 Stunden und 5 Minuten. Punktzahl von 55% dieses Gericht ist gut. Versuchen Reis mit schwarzäugigen Erbsen, Tex-Mex-Reis und schwarzäugige Erbsen, und Ein-Teller-Reis & schwarzäugige Erbsen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie schwarzäugige Erbsen in einen großen Behälter und bedecken Sie sie mit einigen Zoll kaltem Wasser; Lassen Sie stehen 8 Stunden über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Erbse

Abtropfen lassen und spülen.

Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen; Schinken kochen und umrühren, bis er gebräunt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel, grüne Paprika und Knoblauch hinzufügen; braten, bis die Zwiebel weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie schwarzäugige Erbsen, Wasser, Lorbeerblätter, Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu; Topf mit Deckel abdecken und köcheln lassen, bis die Erbsen weich sind, 40 bis 50 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Lorbeerblatt

Flüssigunzen Frischwasser

Wasser

Erbse

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Lorbeerblätter von der schwarzäugigen Erbsenmischung entfernen und Reis einrühren. Köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist, 5 bis 10 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Erbse

Reis