Schweinefilet Diane

Name: Schweinefilet Diane
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zitronen-Pfeffer-Gewürz; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) schweinefilet (über; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Die Zubereitung von Schweinefilet Diane dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 20 Minuten . Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 1,1 $ pro Portion. Eine Portion enthält 194 Kalorien , 24 g Protein und 10 g Fett . Es eignet sich gut als recht preiswertes Hauptgericht. Eine Mischung aus Zitronensaft, Dijon-Senf, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei und fodmap-freundlich ernähren. Mit einer Löffelnote von 52 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Pork Tenderloin Diane , Pork Tenderloin Diane und Pork Tenderloin Diane – Gluten Free & Paleo .

Anweisungen

Filet in acht Stücke schneiden; Legen Sie jedes Stück zwischen zwei Stücke Plastikfolie oder Wachspapier und drücken Sie es auf 1/2-Zoll flach. Dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzwurzeln, Geschält

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Mit Zitronenpfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Optional Zusätzlich Frischer Rosmarin

Zahnstocher Mit Rüschen

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Braten Sie das Schweinefleisch auf jeder Seite 3-4 Minuten lang oder bis es nicht mehr rosa ist und der Saft klar austritt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenwaffelkrümel (ca. 24 Cracker)

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Schweineschultersteaks Mit Knochen, Etwa 3 Pfund

Auf eine Servierplatte legen und warm halten.

Zum Bratensaft Zitronensaft, Worcestershire-Sauce und Senf hinzufügen; erhitzen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Bis 1/2 Teelöffel Scharfe Soße, Zum Beispiel Tabasco

1 (8 Unzen) Hummerschwanz, Gekocht, Mittelgroß Gewürfelt

1/2 Tasse Dünn Geschnittener Frischer Spinat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Schweineschultersteaks Mit Knochen, Etwa 3 Pfund

Über das Schweinefleisch gießen und mit Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zahnstocher Mit Rüschen

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Plastikfolie

6 Schweineschultersteaks Mit Knochen, Etwa 3 Pfund

Zutaten

Portion:

2(Winter)

6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g)11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Petersilie 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zitronen-Pfeffer-Gewürz 454Nüsse jeder Art (gehackt)

schweinefilet (über 11 Pfund Zucchini,

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Der leichte Körper des Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Fleischstücke, der mittelkräftige Sangiovese passt zu Fleischsoßen, Eintöpfen und anderen Gerichten mit mehreren Zutaten, und der vollmundige, tanninhaltige Malbec passt zu fetten Fleischstücken und zum Grillen. Die Famille Vincent Cremant de Bourgogne mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.

Familie Vincent Cremant de Bourgogne

Diese Wunderkerze aus Chardonnay-Trauben vereint Frische, Körper und Geschmeidigkeit. Der Cremant Brut ist trocken und bietet feine Blasen (1,5 Millionen/30 Minuten – wir haben sie gezählt, aber das müssen Sie mir nicht glauben!), Noten von Blumen in der Nase, knackig und fruchtig am Gaumen. Es ist ein toller Klassiker für alle festlichen Anlässe.