Schweinemedaillons mit Gingered Cranberry-Sauce

Name: Schweinemedaillons mit Gingered Cranberry-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 2 Heath Bar Toffeestücke (65 Kekse); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 Heath Bar Toffeestücke fein gehackter geschälter frischer Ingwer; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Schweinefilet, getrimmt und in 1 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver 1/4 gelbe Zwiebel, klein gewürfelt, etwa 1/4 Tasse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch portwein oder anderer süßer Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke (entweder oder regulär); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen ganze Beeren Cranberry-Sauce

Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Schweinemedaillons mit Gingered Cranberry-Sauce könnte ein spektakuläres Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 24g protein, 8g Fett, und insgesamt 330 Kalorien. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Vollbeer-Cranberry-Sauce, Pfeffer, Knoblauchzehe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Port zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hafen Cobbler als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. Versuchen Schweinemedaillons mit Cranberry-Sauce, Pfefferkorn-Schweinemedaillons mit Cranberry-Sauce, und Schweinemedaillons mit Port-&-Cranberry-Pan-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

(65 Kekse)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Harte Salami, Julienne

Beide Seiten des Schweinefleisches gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Kleine Yukon- Oder Weiße Kartoffeln, Halbiert

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Schweinefleisch in die Pfanne geben; Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Harte Salami, Julienne

Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Harte Salami, Julienne

Wischen pfanne mit einem papiertuch; rückkehr pfanne zu erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Harte Salami, Julienne

Olivenöl in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Gelbe Zwiebel, Klein Gewürfelt, Etwa 1/4 Tasse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Harte Salami, Julienne

Fügen Sie Ingwer und Knoblauch hinzu; saut 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebel, Klein Gewürfelt, Etwa 1/4 Tasse

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Fügen sie port, schaben pfanne zu lösen gebräunt bits; kochen, bis reduziert zu 1/4 tasse (über 5 minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Port

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Harte Salami, Julienne

Fügen Sie Cranberry-Sauce und Hühnerbrühe hinzu; Kochen Sie 3 Minuten oder bis etwas dick, gelegentlich umrühren. Balsamico-Essig einrühren; Schweinefleisch in die Pfanne geben. Cook 1 Minute, Drehen, um Schweinefleisch zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)