Scotch, Sherry und Concord Cocktail

Name: Scotch, Sherry und Concord Cocktail
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Schuss Angostura-bitter; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Concord Trauben, Stiele entfernt (8 Unzen mit Stielen); 21 Nüsse jeder Art (gehackt) Concord Trauben-Sirup; 7 Nüsse jeder Art (gehackt) saft aus 1 Zitrone; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) blended Scotch; 21 Nüsse jeder Art (gehackt) Oloroso Sherry; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Benötigen Sie eine veganes Getränk? Scotch, Sherry und Concord Cocktail könnte ein erstaunliches Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Eine Portion enthält 781 Kalorien, 3g protein, und 1g Fett. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen oloroso Sherry, Wasser, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Cardamaro Concord Cocktail, Concord Gin Fizz Cocktail, und Verbesserte Scotch Cocktail für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für den Concord-Traubensirup: Die Trauben einige Male bei niedriger Geschwindigkeit in einem Mixer pulsieren und dann einige Sekunden bei niedriger Geschwindigkeit pürieren, bis die Traubenschalen gehackt und das Traubenfleisch leicht abgebaut ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapes

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Kombinieren Sie das grobe Traubenpüree mit dem Wasser und Zucker in einem kleinen Topf. Bei sehr schwacher Hitze 15 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Die Mischung sollte nur für die letzten 3 Minuten ihrer Kochzeit köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapes

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen, durch ein feinmaschiges Sieb abseihen und die Feststoffe vorsichtig drücken, um die Flüssigkeit zu extrahieren. Im Kühlschrank lagern, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Für den Cocktail: Füllen Sie einen cocktail-shaker mit Eis.

Zutaten, die Sie benötigen

Cocktail

Eis

Fügen Sie den Scotch, sherry, Traubensirup, Zitronensaft und bitter. Schütteln, bis gut gekühlt, über 20 sekunden. In ein großes Glas abseihen und auf Wunsch mit Zitronenschale garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft