Shrimp Summer Rolls mit Dip-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Karotten, Wasser, Reisnudeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird dir gebracht von BettyCrocker.com . Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Shrimp Summer Rolls mit Dip-Sauce, Shrimp Summer Rolls mit Sesam-Soja-Dip-Sauce, und Garnelen-Mango-Sommerrollen mit süßer und würziger Dip-Sauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer mittelgroßen Schüssel die Zutaten für die Dip-Sauce mischen. Abdecken; im Kühlschrank lagern, während Sie mit dem Rezept fortfahren.
Nudeln wie auf der Verpackung angegeben kochen und abtropfen lassen. In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel Salat, Koriander, Karotten und Garnelen mischen.
Wasser über 1 Papiertuch streuen; auf Schneidebrett legen. Füllen Sie eine 10-Zoll-Tortenplatte mit Wasser.
Legen Sie 1 Reispapierverpackung in Wasser 45 bis 60 Sekunden oder bis biegsam, aber nicht vollständig erweicht. Wrapper vorsichtig aus dem Wasser nehmen, schütteln, um überschüssiges Wasser abzulassen; auf feuchtes Papiertuch legen.
Beginnend in der Nähe von 1 Rand der Verpackung, bilden Sie eine Reihe von etwa 1/4 Tasse Nudeln. Auf Nudeln etwa 1/3 Tasse der Salatmischung anrichten. Beginnend mit Rand bedeckt mit Füllungen, rollen Wrapper über Füllungen, stoppen nach der ersten Umdrehung in den Seiten zu stecken. Weiter aufrollen, in Seiten stecken. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Wrappern.
Legen Sie Rollen, Naht Seiten nach unten und ohne zu berühren, auf Platte. (Wenn Rollen berühren, werden sie zusammenkleben.)
Sofort mit Sauce servieren oder mit feuchten Papiertüchern abdecken und bis zu 2 Stunden im Kühlschrank lagern. Zum Servieren jede Rolle diagonal halbieren.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Santa Margherita Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
Ein blasses Strohgelb. Sauberer, knackiger Duft mit intensiven und dennoch eleganten Noten von Quitten. Frische, harmonische Frucht mit leichter Süße und langem Abgang voller zartem, würzigem Geschmack.