Shrimps-Scampi mit Knoblauch Toast

Name: Shrimps-Scampi mit Knoblauch Toast
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein oder natriumarme Hühnerbrühe; 9 Zolln dicke Scheiben knuspriges Brot; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Schnittlauch; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 5 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Geriebene Schale und Saft der Zitrone, plus Zitronenscheiben zum servieren; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 Prise Prise rote Pfefferflocken; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Garnelen, geschält und deveined, Schwänze intakt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter

Shrimp Scampi mit Knoblauch Toast könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 30g protein, 21 G Fett, und insgesamt 337 Kalorien. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Garnelen, dickes knuspriges Brot, Schnittlauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 9%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Knoblauch-Garnelen-Scampi, Sriracha Knoblauch Toast mit Garnelen, und Knoblauch Butter Garnelen Scampi #mccormickhomemade.

Anweisungen

Heizen Sie den broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Olivenöl und 2 EL Butter in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie den Knoblauch, 1/2 Teelöffel Salz und die roten Pfefferflocken hinzu und kochen Sie 1 bis 2 Minuten; vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Beide Seiten des Brotes mit etwas Knoblauchmischung bestreichen und auf einem Backblech anrichten. Das Brot braten, bis es geröstet ist, etwa 1 Minute pro Seite. Teilen Sie das Brot auf 4 Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1-1/2 Tassen Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Stellen Sie die Pfanne mit der restlichen Knoblauchmischung auf hohe Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Garnelen und werfen zu beschichten, dann rühren Sie den Wein und Zitronenschale und Saft.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Transfer zum Broiler und kochen, bis die Garnelen rosa sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Übertragen Sie die Garnelen mit einem geschlitzten Löffel in die Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Bringen Sie die Pfanne auf hohe Hitze und kochen Sie die Kochflüssigkeit, bis sie leicht verdickt ist, 1 bis 2 Minuten. Petersilie und Schnittlauch unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Die restlichen 1 Esslöffel Butter einrühren und noch 1 bis 2 Minuten köcheln lassen; über die Garnelen gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Servieren mit Zitrone Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Foto: Antonis Achilleos

Kochausrüstung

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Sautierte Garnelen, Geschält

Sautierte Garnelen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein oder natriumarme Hühnerbrühe 9Zolln

dicke Scheiben knuspriges Brot 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Schnittlauch 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 5Nelke

knoblauch, gehackt 1

Geriebene Schale und Saft der Zitrone, plus Zitronenscheiben zum servieren 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 1Prise

Prise rote Pfefferflocken 5671 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Garnelen, geschält und deveined, Schwänze intakt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.