Sirloin Streifen Braten mit Roquefort Pilzen

Name: Sirloin Streifen Braten mit Roquefort Pilzen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß Sardellenfilets, gehackt; 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Brotkrumen; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 3 (Winter) trockener Weißwein; 1 groß Knoblauchzehe, gehackt; 2 (Winter) Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 Kilogramm sirloin streifen braten; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) Roquefort-Käse; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kalte ungesalzene butter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 16 große weiße Pilze (über, Stiel

Sirloin Streifen Braten mit Roquefort Pilzen könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 560 Kalorien, 67g protein, und 26 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Butter, Olivenöl, Semmelbröseln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Semmelbrösel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladen-Bananen-Brot als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen In Zwiebeln geschnittenes Lendenfilet mit Roquefort-Kartoffelkuchen und Spinatsalat mit Speckdressing, Pan-seared Strip Steak Mit Pilzen, und New York-Strip-Steaks mit Baby-Portabella-Pilze.

Anweisungen

Den Ofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In eine große emaillierte Gusseisen- oder Edelstahl-Auflaufform die Pilzkappen mit dem Wein und 2 Esslöffel Olivenöl werfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Drehen Sie die Kappen Stiel Seite nach unten und braten für 10 Minuten, oder bis sie ihre Flüssigkeit freisetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Dünne Süße Rote Paprikaringe

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Gießen Sie die Flüssigkeit in einen Glas-Messbecher. Drehen Sie die Pilze und braten Sie sie 10 Minuten länger oder bis sie auf dem Boden gut gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratenfett Vom Truthahn

Übertragen Sie die Pilze auf einen großen Teller. Stellen Sie die Auflaufform auf mäßig hohe Hitze und wenn sie zu rauchen beginnt, fügen Sie das Wasser hinzu. Zum Kochen bringen, die gebräunten Stücke auf dem Boden abkratzen und köcheln lassen, bis sich das Wasser um die Hälfte reduziert, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Gießen Sie die Flüssigkeit in den Messbecher.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratenfett Vom Truthahn

Bringen Sie die Pilzkappen mit der Seite nach oben in die Auflaufform zurück. In einer Schüssel den Roquefort mit Sahne, Sardellen, Knoblauch und Senf vermengen. Die Semmelbrösel unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Füllen Sie jede Pilzkappe mit einem gehäuften Teelöffel Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Sardelle

Roquefort-Käse

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Orange, Schale

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Den Lendenbraten mit Salz und Pfeffer würzen. Stellen Sie eine große ofenfeste Pfanne für einige Minuten auf mäßig hohe Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Porterhouse Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den restlichen 1 Esslöffel Olivenöl hinzu und wenn es anfängt zu rauchen, fügen Sie den Braten mit der fetten Seite nach unten hinzu. Kochen, bis das Fett tief gebräunt ist, etwa 5 Minuten, dann schnell den Braten für 1 Minute auf jeder Seite anbraten. Drehen Sie den braten Fett Seite nach oben und Kochen Sie für 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Braten Sie das Lendenbraten etwa 20 Minuten im Ofen oder bis ein sofort abgelesenes Thermometer, das in den dicksten Teil eingesetzt ist, 120 für rare registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Porterhouse Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Übertragen Sie das Fleisch auf ein Schnitzbrett und lassen Sie es vor dem Schnitzen mindestens 10 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

In der Zwischenzeit den Broiler vorheizen. Stellen Sie die Pfanne auf mäßig hohe Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den Balsamico-Essig hinzu und bringen Sie ihn zum Köcheln, wobei Sie die gebräunten Stücke vom Boden der Pfanne abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Aubergine, Geschält Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten (Sie Benötigen Mindestens 8 Runden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Sojasauce und die reservierte Pilzflüssigkeit hinzu und kochen Sie sie 3 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Sesambrötchen, Geteilt

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und wirbeln Sie die Butter hinein. Die Sauce mit Salz und reichlich Pfeffer würzen und in ein erwärmtes Soßenboot geben. Braten Sie die Pilze für 3 Minuten, oder bis Sie gebräunt sind. Drehen Sie die Auflaufform nach Bedarf. Den Braten in 4 dicke Scheiben schneiden und mit den gefüllten Champignons servieren. Gib die Sauce am Tisch vorbei.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven