Slow Cooker philippinisches Schweinefleisch mit Knoblauch gebratenem Reis

Name: Slow Cooker philippinisches Schweinefleisch mit Knoblauch gebratenem Reis
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 3 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 1 Kilogramm knochen - in Schweineschulter; 1 Doppelt gefüllte Oreos Paket Milk Duds; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochter, kalter, übrig gebliebener Reis; 2 Eier, leicht geschlagen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 12 mittelgroße Knoblauchzehen, gehackt (über, geteilt; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Sojasauce; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große Zwiebel, dünn geschnitten (über, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 1 Thai Chili oder Jalapeno, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißweinessig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Eier, Schweineschulter, Erdnussöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gekochten Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frühstück Reispudding als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Philippinischer Knoblauch gebratener Reis, Philippinischer Knoblauch gebratener brauner Reis, und Sinangag (Philippinischer Knoblauch gebratener Reis).

Anweisungen

Reserve 1/4 Tasse Zwiebel und fein hacken. Im Kühlschrank bis Schritt

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

Zwiebel

Schweinefleisch mit der restlichen Zwiebel, Chile, 4 Knoblauchzehen, Sojasauce, Essig, braunem Zucker, Wasser und Lorbeerblättern in den Slow-Cooker geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Lorbeerblatt

Sojasauce

Essig

Nelke

Knoblauch

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Wasser

Schweinefleisch

Fügen Sie 3/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer und 3/4 Teelöffel Salz hinzu. Rühren, um zu kombinieren, löffeln etwas Flüssigkeit über die Oberseite des Fleisches. Abdecken und für 7 Stunden auf niedrige Hitze stellen, zur Hälfte des Kochens umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Fleisch

Salz

Das Schweinefleisch aus dem Topf nehmen und mit zwei Gabeln grob in große Stücke schneiden. Verwerfen Sie Knochen und alle Gristel oder übermäßig fettige Stücke. Kehren Sie zum Slow Cooker zurück, der in Säfte eintaucht, um den Geschmack verschmelzen zu lassen. Kochen Sie für 1 Stunde mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Knochen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Topf

1/2 Tasse Fleisch herausnehmen und in einer kleinen Schüssel beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Während das Fleisch kocht, Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie den Reis hinzu und verteilen Sie ihn in einer gleichmäßigen Schicht. Kochen Sie, ohne sich zu bewegen, bis sie darunter gebräunt und geröstet sind, ca. Mit Salz würzen, umrühren und umdrehen, den Reis an den Seiten nach oben drücken, um einen Brunnen in der Mitte zu schaffen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Salz

Ei gut zugeben und schnell umrühren, um zu kochen. Rühren Sie Ei und Reis zusammen und lassen Sie einen weiteren offenen Brunnen in der Mitte der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die 1/4 Tasse gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich wird, ca. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Knoblauch gut hinzu und kochen Sie, rühren Sie, bis aromatisch, ungefähr 30 Sekunden und fügen Sie mehr Öl hinzu, um zu verhindern, dass Knoblauch brennt.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Speiseöl

Fügen Sie das reservierte 1/2 Tasse Fleisch hinzu. Eine Minute lang aufwärmen und alles umrühren, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Lorbeerblätter vom Schweinefleisch verwerfen. Reis in einzelne Schüsseln geben und mit Schweinefleisch und Säften belegen. Oder servieren Sie auf Wunsch im Familienstil.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Schweinefleisch

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel