South American Mariniert Cedar Beplankt Steak

Name: South American Mariniert Cedar Beplankt Steak
Prep time: 4 h 46 min
Cook time: 4 h 46 min
Total time: 4 h 46 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten KRAFT-Balsamico-Vinaigrette-Dressing; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch flanke steak; 1 unbehandelte Zedernplanke (14x7x1 Zoll); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Öl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebeln; 1 Schuss zerdrückter roter Pfeffer

Südamerikanisches mariniertes zedernbeplanktes Steak ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 16g protein, 24 G Fett, und insgesamt 280 Kalorien. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. 5 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 4 Stunden und 46 Minuten. Eine Mischung aus Rindfleischflankensteak, unbehandelter Zedernplanke, schwarzem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Cedar Beplankt Southwestern Steak, Südamerikanisches Flankensteak, und Cool Jazz und heiß zu Trab südamerikanischen Chimichurri Steak!.

Anweisungen

Tauchen Sie die Planke in Wasser und legen Sie ein Gewicht auf die Planke, um sie unter Wasser zu halten. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht einweichen. In der Zwischenzeit Dressing, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Knoblauch und Paprika mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Cilantro

Petersilie

Knoblauch

Zwiebel

Wasser

1/2 Tasse der Dressingmischung entfernen; zur späteren Verwendung beiseite stellen.

Gießen Sie restliche Dressing-Mischung in große wiederverschließbare Plastiktüte; Steak hinzufügen. Beutel versiegeln; mehrmals umdrehen, um das Steak gleichmäßig mit der Dressingmischung zu bestreichen. Zum Marinieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Grill auf hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steak aus der Marinade nehmen; Beutel und Marinade wegwerfen. Grillsteak 3 min. auf jeder Seite; vom Grill nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Planke aus Wasser entfernen; Top mit Öl bestreichen. Top mit steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Wasser

Speiseöl

Auf Rost des Grills legen; Deckel mit Deckel. Grill auf mittlere Hitze reduzieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Grill 15 bis 20 min. oder bis zum mittleren doneness (160F).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steak vom Grill nehmen; Planke verwerfen. Steak locker mit Folie abdecken; 5 min stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Aluminiumfolie

Steak in dünne Scheiben schneiden. Löffel reservierte Dressing-Mischung über Steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Grill

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

KRAFT-Balsamico-Vinaigrette-Dressing 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch flanke steak 1

unbehandelte Zedernplanke (14x7x1 Zoll)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Koriander 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilie 2Nelke

knoblauch, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Öl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Zwiebeln 1Schuss

zerdrückter roter Pfeffer

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Merlot des Regisseurs mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.