Southwest Eggs Benedict

Name: Southwest Eggs Benedict
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) fest-reife Avocado (ungefähr, entsteint, geschält und dünn geschnitten; 7 (Winter) 2 Knoblauchzehen, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 (Winter) gemahlener New Mexico oder California Chili (oder Chilipulver); 4 maisbrot (über 4 in. quadratisch), gespalten, gebuttert und geröstet; 0 (kann sein oder überfliegen) Kreuzkümmelsamen; 4 groß zu 8 großen Eiern, gekocht nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig (Wein-oder destilliert)

Southwest Eggs Benedict könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre morn Meal Recipe Box zu erweitern. Eine Portion enthält 344 kalorien, 7g Eiweiß, und 33g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für $ 1.13 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert. Eine Mischung aus fest reifer Avocado, Zwiebeln, Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 30%, was nicht so enorm ist. Versuchen Southwest Eggs Benedict, Eggs Benedict Deviled Eggs, und Eier Benedikt für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer 8- bis 10-Zoll-Pfanne Zwiebel, weißen Essig, 1 Esslöffel Butter, gemahlenen Chili und Kreuzkümmel. Rühren Sie oft bei starker Hitze, bis sie brutzeln, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Destillierter Weißer Essig

Chilipulver

Kreuzkümmelsamen

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe hinzufügen und kochen, bis auf etwa 1/2 Tasse, 3 bis 4 Minuten reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Scrape Mischung in einen Mixer geben. Wirbeln, bis sehr glatt, dann wirbeln in restlichen 6 Esslöffel Butter, in Stücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Maisbrot mit der gerösteten Seite nach oben auf Teller legen und gleichmäßig mit Avocadoscheiben garnieren. Eier auf Maisbrot legen und Chilisauce darüber geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado-Scheiben