Spanische Tortilla

Name: Spanische Tortilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 6 eier, geschlagen; 2 grüne Zwiebeln (oder 1/4 Tasse gehackte gelbe Zwiebel), gehackt bis zu den hellgrünen Teilen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 2 yukon gold-Kartoffeln

Spanische Tortilla benötigt ungefähr 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 530 Kalorien, 21 G protein, und 40g Fett. Dieses glutenfreie, milchfreie, Vollkorn- und vegetarische Rezept serviert 2. Es funktioniert gut als europäisches Hauptgericht. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Die Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Salz, Frühlingszwiebeln, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 6%. enial. Versuchen Spanische Tortilla (spanisches Kartoffelomelett), Spanische Tortilla (Tortillan Espanola), und Tortilla De Patata (Spanische Tortilla) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

eier, geschlagen 2

grüne Zwiebeln (oder 1/4 Tasse gehackte gelbe Zwiebel), gehackt bis zu den hellgrünen Teilen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

(große Röhre)2

yukon gold-Kartoffeln

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spanisch funktioniert sehr gut mit Tempranillo, Albarino und Grenache. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Der Matchbook Tempranillo Wein mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.