Spanischer Reis mit schwarzen Bohnen

Name: Spanischer Reis mit schwarzen Bohnen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, ancho Chilipulver (oder anderes reines, mildes Chilipulver); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwarze Bohnen (oder 1 15-Unzen-Dose), gut gespült; 1 (kann sein oder überfliegen) chipotle Chilipulver (oder mehr, nach Geschmack); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 EL Lawry's oder anderes Gewürzsalz; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 1/2 - 1 Jalapeno Chile, stielförmig, entkernt und fein gewürfelt (mehr oder weniger nach Geschmack hinzufügen); 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tomatenwürfel (frisch oder in Dosen feuergeröstet, flüssig reserviert); 1 grüner oder gelber Pfeffer, stielförmig, entkernt und gehackt

Spanischer Reis mit schwarzen Bohnen könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 142 Kalorien, 4g Eiweiß, und 1g Fett pro portion. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, gemahlenem Kreuzkümmel, Chipotle-Chilipulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 7%. iemlich gut. Versuchen Reis und Bohnen, spanischer Stil, Samstags mit Rachael Ray - Reis und Bohnen im spanischen Stil, und Einfache spanische Reis Bohnen Wurst Ein Topf Mahlzeit für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine tiefe, antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie braun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Pfeffer, Jalapeno und Knoblauch hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten, wobei Sie darauf achten, den Knoblauch nicht zu verbrennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeno-Pfeffer

Knoblauch

Pfeffer

Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, rühren Sie um und kochen Sie sie unter häufigem Rühren etwa 15 Minuten lang. Wenn es zu trocken wird, fügen Sie etwas Gemüsebrühe oder reservierten Tomatensaft hinzu. Überprüfen Sie den Geschmack und fügen Sie Salz und zusätzliche Gewürze hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Tomatensaft

Würze

Salz

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

ancho Chilipulver (oder anderes reines, mildes Chilipulver)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwarze Bohnen (oder 1 15-Unzen-Dose), gut gespült 1(kann sein oder überfliegen)

chipotle Chilipulver (oder mehr, nach Geschmack)9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 EL Lawry's oder anderes Gewürzsalz 2Nelke

knoblauch, gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 1

1/2 - 1 Jalapeno Chile, stielförmig, entkernt und fein gewürfelt (mehr oder weniger nach Geschmack hinzufügen)1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 1(kann sein oder überfliegen)

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tomatenwürfel (frisch oder in Dosen feuergeröstet, flüssig reserviert)1

grüner oder gelber Pfeffer, stielförmig, entkernt und gehackt

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino, und Grenache sind eine gute Wahl für Spanisch. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Matchbook Tempranillo. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.