Spargel mit Preiselbeeren und Pinienkernen

Name: Spargel mit Preiselbeeren und Pinienkernen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Haufen 250 g geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico oder anderer hochwertiger Schinken, gewürfelt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete cranberries; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen; 1 Prise 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Rosenkohl mit Pancetta, Preiselbeeren & Pinienkernen, Gemischter Pilaw mit Preiselbeeren und Pinienkernen, und Gerösteter Rosenkohl mit Preiselbeeren und Pinienkernen.

Anweisungen

Brechen Sie die holzigen Enden vom Spargel ab oder schneiden Sie sie ab und entsorgen Sie sie. Legen Sie die Speere beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Pinienkerne, Preiselbeeren und Salz unterrühren. Kochen und rühren, bis die Pinienkerne 5 bis 6 Minuten durchscheinend aussehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren