Spargelauflauf
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Spargel-Schinken-Auflauf, Schinken-Spargel-Auflauf, und Spargelauflauf.
Anweisungen
Spargel in einer leicht gefetteten 13-x 9-Zoll-Auflaufform anrichten.
3 Esslöffel Butter in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen; in Mehl glatt rühren. Kochen, ständig wischen, 1 Minute. Nach und nach Milch hinzufügen; kochen, ständig wischen, bis verdickt und sprudelnd. 1/2 Tasse Käse und Salz einrühren und über Spargel gießen.
Restliche 1/4 Tasse Käse, Semmelbrösel, 1 Esslöffel geschmolzene Butter und Paprika verrühren; gleichmäßig über den Auflauf streuen.
Backen Sie bei 350 für 25 bis 30 Minuten oder bis gründlich erhitzt.
* 3 Pfund frischer Spargel kann ersetzt werden. Harte Enden abreißen; Entfernen Sie die Schuppen mit einem Gemüseschäler, falls gewünscht. In kochendem Wasser kochen, um 3 Minuten abzudecken, abtropfen lassen.