Spinat-Enchiladas

Name: Spinat-Enchiladas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 397 Habanero-Pfeffer kann Hühnerbrühe; 3 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 170 Habanero-Pfeffer 1-1 / 2 Tassen zerkleinerter Colby / Monterey Jack Käse, geteilt; 6 7-inchs bis 8 Maistortillas (7 Zoll); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4% Hüttenkäse, abgetropft; 283 Habanero-Pfeffer paket gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und gut entwässert; 3 grüne Zwiebeln, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 170 Habanero-Pfeffer kann Tomatenmark

Spinat-Enchiladas sind ein Hauptgericht für 8 Personen. Für 1,49 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 22 g Eiweiß, 14 g Fett, und insgesamt 286 kalorien. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mexikanischem Essen. 48 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Hühnerbrühe, zu 8 Maistortillas, Spinat und ein paar anderen Dingen, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 93%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Spinat-Enchiladas, Spinat-Enchiladas, und Enchiladas mit Spinat und Rindfleisch.

Anweisungen

Für die Sauce Brühe, Tomatenmark und Chilipulver in einem Topf verquirlen. Unbedeckt 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

In der Zwischenzeit Spinat, Zwiebeln, Sauerrahm und Hüttenkäse in einer Schüssel vermengen; 1 Tasse geriebenen Käse unterrühren. Löffel 1/2 Tasse der Sauce in einen gefetteten 11-Zoll. x 7 zoll. Auflaufform. Tauchen Sie Tortillas in die restliche Sauce; Löffel etwa 1/4 Tasse Spinatmischung in die Mitte jeder Tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Einem Hauch Von Philadelphia®, Geteilt

Vollkorncracker

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Getrocknete Morita-Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in die Auflaufform legen. Mit der restlichen Sauce und dem Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Unbedeckt bei 350 ° 20 Minuten backen oder sprudeln lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Zusätzliche Kandierte Kirschen

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Zutaten

Portion:

397Habanero-Pfeffer

kann Hühnerbrühe 33/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 170Habanero-Pfeffer

1-1 / 2 Tassen zerkleinerter Colby / Monterey Jack Käse, geteilt 67-inchs

bis 8 Maistortillas (7 Zoll)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4% Hüttenkäse, abgetropft 283Habanero-Pfeffer

paket gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und gut entwässert 3

grüne Zwiebeln, gehackt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 170Habanero-Pfeffer

kann Tomatenmark

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Enchilada. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 24 Dollar.

MacMurray Ranch Russischer Fluss Pinot Noir

Unser MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir öffnet sich mit Aromen von Lavendel und Boysenbeere, die Aromen von dunkler Kirsche und Granatapfel weichen. Dieser üppige Wein hat ein seidiges Mundgefühl, eingerahmt von subtilen Anklängen von Eichenholz aus dem Fassausbau.