Steak - Mango-Salat

Name: Steak - Mango-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 EL ungesalzene Butter Schulter; 1 2 EL ungesalzene Butter Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 1 2 EL ungesalzene Butter grob gehackter Koriander; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. flankensteak; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener Ingwer; 4 Nelke Knoblauch, gepresst oder fein gehackt; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Limettensaft; 1 2 EL ungesalzene Butter karamellisierte Macadamianüsse; 2 mangos, in Scheiben geschnitten; 0 2 EL ungesalzene Butter 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 2 EL ungesalzene Butter frisch gepresster Orangensaft; 1 Kopf romaine oder red-leaf-Salat; 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Brauche ein glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Steak und Mango-Salat könnte ein super Rezept zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 62g protein, 121 G Fett, und insgesamt 1725 Kalorien. Dieses deckt 60% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 42 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für valentin Tag. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gepressten Orangensaft, Limettensaft, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. rstaunlich. Versuchen Asiatischer Steaksalat mit Mango, Gegrilltes Lendensteak mit Mango-Chile-Salat, und Gegrilltes asiatisches Flankensteak mit Mangosalat für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

12 EL ungesalzene Butter

Schulter 12 EL ungesalzene Butter

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 12 EL ungesalzene Butter

grob gehackter Koriander 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

flankensteak 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frisch geriebener Ingwer 4Nelke

Knoblauch, gepresst oder fein gehackt 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Limettensaft 12 EL ungesalzene Butter

karamellisierte Macadamianüsse 2

mangos, in Scheiben geschnitten 02 EL ungesalzene Butter

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 12 EL ungesalzene Butter

frisch gepresster Orangensaft 1Kopf

romaine oder red-leaf-Salat 1

rote Zwiebel, dünn geschnitten 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Rindfleisch und Rotwein sind schließlich eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelschweren Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvingnon zurechtkommen. Die Maddalena Merlot mit 4,8 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.