Steak nach österreichischer Art mit Kartoffelsalat

Name: Steak nach österreichischer Art mit Kartoffelsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 TL scharfes Salz; 2 Heath Bar Toffeestücke Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten kalte butter, in kleine Stücke schneiden; 4 Garnelen und geädert Rapsöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule, mit Knochen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rbiskern; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz, nach Geschmack; 1 Kilogramm rote neue Kartoffeln; 3 groß schalotten, dünn geschnitten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rindfleisch oben rund, in 8 gleiche Stücke schneiden; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, sehr Dünn geschnitten

Steak nach österreichischer Art mit Kartoffelsalat ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 42g protein, 39g Fett, und insgesamt 976 Kalorien. Dieses deckt 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Dosenöl, koscheres Salz, Rinderbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den Balsamico-Essig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dünne Erdbeereis als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 2%. usgezeichnet. Versuchen Tafelspitz (Gekochtes Rindfleisch österreichischer Art), Buchtel (Süße Brötchen nach österreichischer Art mit Früchten gefüllt), und Steaksalat im Südwesten für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 TL scharfes Salz 2Heath Bar Toffeestücke

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mundgerechte Gemüsestücke 4Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

kalte butter, in kleine Stücke schneiden 4Garnelen und geädert

Rapsöl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule, mit Knochen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rbiskern 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mehl 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz, nach Geschmack 1Kilogramm

rote neue Kartoffeln 3groß

schalotten, dünn geschnitten 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rindfleisch oben rund, in 8 gleiche Stücke schneiden 1( Auberginen)

gelbe Zwiebel, sehr Dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak kann mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Miranda Lambert County Road Merlot Wein. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.