Succotash mit gegrillten Jakobsmuscheln und Petersilie Nieselregen

Name: Succotash mit gegrillten Jakobsmuscheln und Petersilie Nieselregen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 4 ohren Mais oder 2 1/2 Tassen gefrorene Maiskörner, aufgetaut; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leicht verpackte flachblättrige Petersilienblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Basilikumblätter; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Pint Traubentomaten, halbiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorene Limabohnen, aufgetaut; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein zwiebel, gewürfelt; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Jakobsmuscheln (ca. 16); 2 (Winter) wasser, je nach Bedarf nachlassen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Zucchini (etwa der Länge nach geviertelt und in Scheiben geschnitten

Das Rezept Succotash mit gegrillten Jakobsmuscheln und Petersilie Nieselregen könnte Ihr südliches Verlangen in etwa befriedigen 20 Minuten. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 290 Kalorien, 11g protein, und 11g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 46 Fans. Ein paar Leute mochten diese Beilage wirklich. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Limabohnen, Jakobsmuscheln, leicht flachblättrige Petersilienblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 93%, was ausgezeichnet ist. Versuchen Succotash mit gegrillten Jakobsmuscheln und Petersilie Nieselregen, Gebratene Jakobsmuscheln mit Succotash, und Pan-gebratene Jakobsmuscheln mit Sommer-Succotash für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wenn Sie Ähren verwenden, schneiden Sie die Kerne ab und legen Sie sie beiseite. Wirf die Maiskolben weg.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Auf Dem Kolben

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich sind, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 1 Minute mehr. Mais, Limabohnen, Zucchini und Tomaten unterrühren und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Limabohnen

Pflanzlich

Tomate

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Knoblauch

Mais

Sprühen Sie eine große Antihaft-Pfanne oder Grillpfanne mit Kochspray ein und heizen Sie sie bei mittlerer bis hoher Hitze vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

In der Zwischenzeit die Jakobsmuscheln vorbereiten. Tupfen Sie sie trocken und würzen Sie sie mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Pfeffer

Salz

Fügen Sie die Jakobsmuscheln hinzu und kochen Sie, bis das Innere undurchsichtig ist, 5 bis 6 Minuten, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Essig und Basilikum in das Succotash geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit gegrillten Jakobsmuscheln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Jakobsmuschel

Essig

Basilikum

Mit Petersilie garnieren

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Nieselregen.

Alle Zutaten in einem Mixer mischen und pürieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Kochausrüstung

Pfanne

Grillpfanne

Blender

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)4

ohren Mais oder 2 1/2 Tassen gefrorene Maiskörner, aufgetaut 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leicht verpackte flachblättrige Petersilienblätter 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Basilikumblätter 2Nelke

knoblauch, gehackt 1Pint

Traubentomaten, halbiert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Zitronensaft 283Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gefrorene Limabohnen, aufgetaut 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 2(kann sein oder überfliegen)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1klein

zwiebel, gewürfelt 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 567Nüsse jeder Art (gehackt)

Jakobsmuscheln (ca. 16)2(Winter)

wasser, je nach Bedarf nachlassen 227Nüsse jeder Art (gehackt)

mittlere Zucchini (etwa der Länge nach geviertelt und in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Chateau Ste. Michelle Riesling mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.